ケッタリは主に以下の用途に使われます。 料理: ケッタリは、特にアジア料理や中東料理で使われるスパイスや調味料の一種です。肉料理や野菜料理に風味を加えるために使用されます。 保存: ケッタリは、食品の保存にも役立ちます。特に塩漬けや乾燥食品に使われることが多いです。 健康: 一部の文化では、ケッタリは健康に良いとされ、消化を助ける効果があると信じられています。 伝統的な儀式: 特定の地域では、ケッタリは伝統的な儀式や祭りで使用されることもあります。 このように、ケッタリは料理から健康、文化的な用途まで幅広く利用されています。