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実芭蕉

実芭蕉

#雑学 #植物
写真の植物の名前 解りますか?
美味しい山菜の一つです。
かなり成長した姿です。
(・・?



答えは、【イタドリ】って言います。
前に、まだ若い状態のイタドリを、生成AIに指示して作成して、投稿した事が有りますが、実写で投稿してみました。
写真の物は、かなり成長していますが、まだ先の方の柔らかい部分は、天ぷらにして美味しく食べられるます。
実際 食べてます。
(〃∇〃)

酸味が有って、天ぷらにすると、いくらでも食べられそうです。
(≧∀≦)

でも、イタドリは身体に害の有るシュウ酸を沢山含んでいるので、多食は避けましょう!
Σ(´∀`;)
#イタドリ #虎杖 #いたどり
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コメント

もっさん

もっさん

1 GRAVITY

イタドリてこんなに大きくなるのですね!探してみます😳

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実芭蕉
実芭蕉
はい。 こんなに大きくなっても食べられるって知らない人が多いんですよね。 (*^_^*) ちなみに、タラの芽やウドとかも、まだ中心の芽や先の柔らかい部分は、食べられる事が有ります。 (≧∀≦)
1 GRAVITY
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たなか

たなか

1 GRAVITY

酸っぱいやつ!

返信
実芭蕉
実芭蕉
そう酸っぱい奴です。 (*^_^*)
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