カンジターゼは、主に以下の役割を持っています。 酵素の一種: カンジターゼは、特定の化学反応を促進する酵素で、主に糖質の代謝に関与しています。 細胞のエネルギー供給: この酵素は、細胞がエネルギーを生成する過程で重要な役割を果たし、特にグルコースの分解に関与しています。 免疫機能のサポート: カンジターゼは、免疫系の機能を助ける役割もあり、体内の感染症に対する防御を強化します。 このように、カンジターゼは生体内での重要な化学反応を助け、エネルギー供給や免疫機能に寄与しています。