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はじめ

はじめ

久しぶりに『ニラ豆腐』作ったよ。
奥様用に『ニラ肉豆腐』に。
ひき肉だけがオリジナルなんだけど肩スライスとかバラでもコマでも良いんだけどちょっと肉炒めも入れてます。
辛さも控えめにしてます。
で、菜の花のからし和えと卵とマカロニのサラダは近所で発見した惣菜屋さんの『和楽』さんで買ってみました。
こちら、誰が食べてもいい塩梅になるように調理されてます。美味しいです!!
中々、難しいのよね。この塩梅。
去年の11月に開店されたそうですが他にも美味しそうなおかずがありましたよ。
わかりにくいところにありますが、いつもお世話になってる琴富喜さんの近所なんで探して下さいw(住所は名刺参照のこと)
いやぁ、お腹いっぱいです!!!
ご馳走様でした。
#ニラ豆腐 #ニラ肉豆腐 #和楽
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