材料 チアシード: 50g ココナッツミルク: 400ml はちみつまたはメープルシロップ: 大さじ2（お好みで調整） バニラエッセンス: 小さじ1（お好みで） 塩: 一つまみ フルーツ（トッピング用）: お好みで 作り方 チアシードの準備: ボウルにチアシードを入れ、ココナッツミルクを加えます。よく混ぜて、チアシードが均等に分散するようにします。 甘味料と風味を加える: はちみつまたはメープルシロップ、バニラエッセンス、塩を加え、さらに混ぜます。 冷やす: 混ぜたものを密閉できる容器に移し、冷蔵庫で約4時間以上、できれば一晩冷やします。チアシードが液体を吸収して、プリンのような食感になります。 盛り付け: 冷やしたプリンを器に盛り、お好みでフルーツをトッピングして完成です。 ポイント チアシードは水分を吸収するので、しっかりと冷やすことが大切です。 ココナッツミルクの代わりにアーモンドミルクや豆乳を使っても美味しく作れます。 このレシピは簡単で、ヘルシーなおやつとしても楽しめますよ！

チアシードココナッツミルクプリンの栄養価は以下の通りです。 主な栄養素 カロリー: 約150〜200 kcal（1人前） タンパク質: 約4〜5g 脂質: 約8〜10g（主に健康的な脂肪） 炭水化物: 約15〜20g 食物繊維: 約5〜7g ビタミンとミネラル カルシウム: ココナッツミルクに含まれるカルシウムが豊富 マグネシウム: チアシードに多く含まれ、骨や筋肉の健康に寄与 オメガ-3脂肪酸: チアシードから摂取でき、心臓の健康をサポート 健康効果 消化促進: 食物繊維が豊富で、腸内環境を整える 満腹感: チアシードは水分を吸収して膨らむため、満腹感を得やすい エネルギー源: 健康的な脂肪と炭水化物がエネルギーを提供 このプリンは、デザートとしてだけでなく、栄養補助食品としても優れた選択肢です。自宅で簡単に作れるので、ぜひ試してみてください！