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パスタ
またまたやります
グアンチャーレ企画第二弾
今回の豚トロはスペインから取り寄せました
みんな知ってる、そう、イベリコ豚
スペインの土地で放牧され、ドングリ食べて育ってうんたらかんたら...
端折りますが、とりあえず美味だということです
もう自分の中ではこの企画は神企画と称しております 笑
ということでこれから仕込みに入るところですが、冷凍物なので解凍にしばらく時間がかかりますがここは早く仕込みに入りたいと言う気持ちを抑えて焦らずゆっくりやっていきたいと思います
あと今結構アルコールでキマってるので文章変だったら教えて下さい 笑
それでは一旦この辺で
Ali vederchi
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すげ〜！完璧な脂身じゃないですか！最高の仕上がりになりそうですね[大笑い]