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パスタ
お久しぶりのパスタです
冷凍オマール海老買ってみました
ブロード仕込んでからの作業なので一品作るだけでダウン
見た目のインパクトで攻める系料理
豪快でなかなか楽しめました
Ali vederchi
#おうちごはんガチ勢
12
パスタ
なのでまた適度に料理投稿します
あ、名古屋コーチンのサルシッチャ作ったから載せときます
#おうちごはんガチ勢
14パスタ
えとですね、グラビティさいならします
というかインスタお引越し
理由は特にないんですけど、新しい場所で発信していけたらなと思って
なので今までみなさんお世話になりやした🙇♂️✨
ほんと、グラビティしてなかったら出会えてなかった人達だったと思うので、改めてこういう形の出会い大切にしていこうと思えました
ということでみなさん、今まであざした！🙇♂️
それではまた会う日まで
Ali vederchi
#おうちごはんガチ勢 でした
410パスタ
ストラッチャテッラ・アッラロマーナと
牛ヒレのパンチェッタ
怖いから表面だけ焼いたら予熱でどんどん熱入るね
次はマジの生で食べてみます
#イタリアン
#グラビティ料理部
#パスタ部
#おうちごはんガチ勢
14パスタ
こんばんは、パスタです
ニンニクオイル作りから始まり、エビのブロード⇨ トマトソース⇨エビとトマトソースをピュレ状に
一皿に全力注ぎまくりました
とりあえず完成です ボナペティート♪
それでは今日はこの辺で
Ali vederchi
#イタリアン
#グラビティ料理部
#パスタ部
#ペスカトーレ
#おうちごはんガチ勢
119パスタ
自家製ニンニクオイル
と、エビのブロード作成中
今夜はエビダシのしっかり効いたペスカトーレ作ります🦐
それでは一旦この辺で
Ali vederchi
#イタリアン
#グラビティ料理部
#パスタ部
#おうちごはんガチ勢
19パスタ
こんにちは、パスタです
仕事を終えて、アマトリチャーナをお昼に
最近少しずつ仕事が落ち着き余裕が出てきた頃です
本当はペスカトーレを食べたいなと思ってたんですが、スーパーに有頭エビなかったので
家にトマトとニンニク、グアンチャーレあったので今日はアマトリチャーナをサッと作りました
夜は飲み仲間の同僚達と一杯やってきます🍶
それでは今日はこの辺で
Ali vederchi
#イタリアン
#グラビティ料理部
#パスタ部
#アマトリチャーナ
#おうちごはんガチ勢
426パスタ
こんにちは、パスタです
もう春ですね 僕の住んでる地域は再来週には桜の開花予定に入ります
春と言えば桜、春野菜と言えば菜の花！
ということで一足先に春物を使ったパスタを作りました
菜の花は香りが良くほんのりとした苦味が僕は好きです
具材とは別にペーストにした菜の花を入れてるので更に香り増し増しで最高です
前菜はポテトサラダと生ハムの盛り合わせです
季節野菜を使った料理をこれから増やしていこうと思っております
仕事が早く終わって昼間から飲んだくれているので文章が変だったら教えてください 笑
それでは今日はこの辺で
Ali vederchi
#イタリアン
#パスタ部
#グラビティ料理部
#ペペロンチーノ
#おうちごはんガチ勢
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