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チコ

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あと絶対にやったらダメなのが、肉や卵を水で洗う行為。これも知らない人いるけど逆に雑菌が付着するリスク高くなって食中毒の原因になる

ちなみに生卵は賞味期限過ぎても、生食しない限り実は長期保存可と言う事を知ってる人も少ない印象ある
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あと絶対にやったらダメなのが、肉や卵を水で洗う行為。これも知らない人いるけど逆に雑菌が付着するリスク高くなって食中毒の原因になる