投稿
がっちゃん
小麦アレルギーのある知人に米粉でもシフォンケーキできるから作ってあげるね〜と言ったものの作ったことがなかったので今日は試作してみました。
単に小麦粉を米粉に変えるだけで作れると聞いてたけど、粘りが出ない事で小麦粉で作るのとはかなり差があるようです。
焼いて冷ます時、通常は網の上で逆さにするのですが、5分程置いてるとケーキが抜け落ちてしまいました。
味は結構美味しかったのですが、断面が密になってるのと、本体は重い感じで自重で潰れたようになってしまいました。
🤔これは水を入れないほうがいいのか?
米粉シフォンにチャレンジされた方。是非教えてください🙇


コメント
話題の投稿をみつける

現地調

有美子

テサブ

ごはん
日常茶飯事です。ほんと無理ー

現地調

ちすの
ザナルガンドヘの由来は何ですか?
ザナルガンドの由来は、ゲーム『モンスターハンター』シリーズに登場するモンスターの名前です。この名前は、特にそのデザインや特性に基づいています。以下に詳しく説明します。
名前の由来: ザナルガンドは、古代の神話や伝説からインスパイアを受けた名前で、特に「ザナル」という部分は、神秘的な存在や強力な生物を連想させます。「ガンド」は、力強さや威厳を表現するために使われることが多いです。
モンスターの特徴: ザナルガンドは、特にその美しい外見と強力な攻撃スタイルで知られています。ゲーム内では、プレイヤーにとって非常に挑戦的な相手となることが多く、そのために多くのファンに愛されています。
文化的背景: ゲームの開発者たちは、さまざまな文化や神話から影響を受けており、ザナルガンドもその一環として位置づけられています。これにより、プレイヤーはただのモンスター以上のものを感じることができ、物語や世界観に深みを与えています。
このように、ザナルガンドはその名前やデザイン、背景において、ゲームの魅力を高める重要な要素となっています。

なりす
ストレス溜まると体はいうこと聞かないから

なんJ

ぱふぇ

かな子
もっとみる 
関連検索ワード


桜
(๑•﹃•๑)お…ぉぃしそぉー♡
しずく𓈒𓍯🫧
米粉はパンでもシフォンでも もっちりしてて香ばしくて 美味しくて大好き♡´-
桔梗
cottaというお菓子サイトでみのすけさんという方が米粉でよくお菓子を作っておられます。その中に米粉のシフォンケーキのレシピもありましたよ[ほほえむ]
ミニ
米粉のシフォンケーキは、小麦粉より重たい感じに仕上がりますね。水?がわからない💦
mii
お菓子作り、ちょっとした事で上手くいかない時があって悲しくなるけど[大泣き]食べれたら良しとしてます[泣き笑い]