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mimi
🍷「ブルゴーニュ・ピノ・ノワール/ニコラ・ロシニョール」2017 フランス🇫🇷
透明感のある柔らかな真紅…梅酢っぽい色🍷
開栓したて🙌
まず、香りは…すっぱ葡萄[ほっとする]🍇
時間経つとカシス、熟成された甘いオレンジ🍊
味わい、ファースト‼️
ピノのくせに!ファースト酸味ない!
むしろお醤油感ある!(ソムリエさん爆笑🤣)
そこからハーブっぽいエグ味…がきて…
中盤にカシス、ブラッドオレンジぽい酸味🍊✨✨
華やかでピノらしい味わいがここでキタ[びっくり]‼️
ラストは、木の皮みたいな渋み…煎茶を思わせるような🍵…軽いタンニン
この、ラストの香りよ‼️
バニラ、ハーブ、シダー、木の皮みたいな香りが複合的にふんわぁ〜[ほっとする][ほっとする][ほっとする]
こいつおもしれぇ〜〜〜👉🍷
スモークされたカモとすんげえあう!
お醤油感🍷が鴨油🦆の甘味を立たせる[ほっとする][ハート]
香りのマリアージュが……パない[ほっとする]✨
🍷「ランゲ・ネッビオーロ/プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ」2021 イタリア🇮🇹
ダークチェリーのような深いルビーレッド
香りは、華やかでフレッシュなオレンジ🍊
奥底からダークチェリー🍒
ファーストから甘[びっくり]‼️
フレッシュなオレンジ🍊の甘味…
かーらーのー、、、お肉🥩[びっくり]⁉️
胡椒、なめした皮の匂い…
↑恐らくこの味わいが、お肉🥩
タンニンの渋みが中盤でピーク🍷📈
ニガニガでパンチのある味わい🤛
ラストは…シガー…タバコっぽい🚬
タンニンは滑らか…
さっきのパンチ力🤛なんやったん⁉️
ってくらい、シルキーな口当たりで終わる…
めっちゃきれいにスムースにさっと消える…
うーーわ、こんな女なりてぇーーーー[ほっとする]🍷
ぁ、長々とスミマセン[泣き笑い][泣き笑い]
読んだ人おるんか⁉️読まんでええで[泣き笑い]
ただただ、ソムリエさんと盛り上がった
1人飲みでした[ほっとする]🍷✨
カンパイ🍷✨✨
#GRAVITY飲酒部 #ワイン大好き
#変わったワイン下さいとオーダーする女
#素敵なソムリエールさんだった
#相変めっちゃ爆笑される




コメント
話題の投稿をみつける

永遠の
うん?
同着一位はだめですか?
え?同着?
はい。えー、つまり……先生の一番はふたりいちゃだめなんでしょうか。亡くなったその人も、小河先生も、同じくらい好きで、両方一番っていうのはナシ?
(山田浩一・玉置)
#永遠の昨日

ぽむ

きむ
けど、日本で認めれるブランドになるためには根気よく目に見えないホスピタリティを磨くしなないんよなー。
日本人の目は肥えてるからしょうがない。

サト@A
それはアンジェ隆盛期のサイト小説のセンター合わせ中点三点リーダー(・・・)に受け継がれてて…
久しぶりに復活したデータみて遡上してきた鮭の気持ちでした

あきの
まあでも考えてみたら、健康で元気だったとしても、転職転勤とかしたら最初は疲れるよね。

たぬ太

ゆー☺
緩和ケア介入案件だが、こういうタイプは緩和ケアとか聞くと「もう自分はダメなんだ」と余計落ち込みそう
※緩和ケアは癌や終末期に限らない

戌ヒト
↓
ドタバタ慌てて支度して早めに出る
↓
一本早いのに乗れる
↓
なんか忘れ物をしてそうな、待ち合わせに1時間早く到着している間抜けが爆誕する
↑
イマココ

幾果

栗田口(
だからさ〜一年中大阪城やってくれないかな〜〜一期イヤーってことは粟田口イヤーでもある訳じゃん?干支に粟田口が入るようなもんじゃん?それか10連鍛刀で一期必ず出てくる仕様にして
強欲の権化
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mimi 投稿者
アテは鴨のみ[ほっとする]ガチですねん🍷👀
LÜKA🐯🍀
いつもワイン安飲みばっかりなんで、mimiさんみたいに楽しんでみたい[穏やか] 最高ですね✨
qtan
いつもすごい表現だなぁと
よのや
新樽を強めにかけたしっかりピノ・ノワールと、ランゲの獣や革感あるネッビオーロ。 良いなぁ♪楽しそう♪[ほっとする] 久々にあの店いこうかな🍷 あ、ちなみにそのバルバレスコ、メモを見たら前に飲んでた[ほっとする]
マスター
美味そうなワインだのー カンパーイ