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mimi
ロールキャベツ、トマト煮込み🍅
とろけるチーズ乗っけて🤤🧀
合わせるのは〜あえてのイタリアの白‼️
「カンタルビ サイレント・ビアンコ 2022」
色は白桃を思わせる黄色🟡
香りは薄め〜室内だんだんと開いてきた感
冷凍庫から取り出してすぐは
シャルドネのスパークリングのような白葡萄の香り[びっくり]‼️
そこから、若々しい青リンゴ🍏
今は少し開いて…甘みのある青リンゴの香り
ファーストから、ドライな辛さ 甘味は少なく
ミネラルのみずみずしいの苦味
酸も軽めでテールも短い…
わ！でも室内おくと、開いてきて…
ボディにシャルドネみたいな白葡萄の甘みと
柔い酸がでてきた‼️
でも、全体として口に残るのは
ミネラルのみずみずしさと苦味…
少しテールも長くなったらかな[ほっとする][ほっとする]
あのね！！これ！
めっちゃ飯と合う！！！
単体で飲むと少し物足りないんだけど
飯と合わせると、甘みや旨みがたつ！！！！
辛口だから和食…白身の魚🐟とかにも会いやすいと思う！！！
くわーーーー[泣き笑い][泣き笑い]
1本飲んじまうやつかよ！！！
くわーーー[泣き笑い][泣き笑い][泣き笑い]
赤もロゼもある中であえて直感で
この白選んでくる私の嗅覚🙌🙌
天才なん！？
昨日の酒まずかったからなん！？
うんめ！！！！
カンパーーーイ[ほっとする]🥂✨✨
#GRAVITY飲酒部 #GRAVITY料理部
#ワイン大好き #長文ごめんなさい
#興奮が止まらない
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mimi 投稿者
うわ！すげぇ、バニラ香してきたよ！
カワウソ
ちょ[びっくり]ロールキャベツがトロトロで 美味しそう過ぎますやん[ハート] いつもは赤🍷と行きたいとこだけど 辛口の白ワインも合いそうだなぁ[目がハート] またmimiちゃんと🍷飲みたーいᕷ*.° かんぱーい🥂 𓈒𓂂𓏸
いそてっつん
良いですなぁ[ほっとする]そちらのワイン隊長の説明のせいで呑みたくなりました[疑っている]
タイティンガー
料理女子は素敵です😍
ジーエ
うまそー😋 👍✨🍻