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わらび

わらび

夫の会社の新入社員さんから、ご丁寧にご挨拶にと、週末ご自身で狩ったイノシシの肉を頂きました。
(とても有難いけれどそこ普通お菓子じゃね?と心の中でツッこんだ私[ほっとする]💦)

どうやって食べたらいいのかしら。
焼くだけでも美味しいそうですが、味付けすら思いつかない…。塩コショウなの?焼肉のタレなの? いっそ、ぼたん鍋にするべき??
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コメント

MONO

MONO

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文脈だけ見ると、旦那さんの職場が猟師ギルドみたいに見えますな[ほっとする] ぼたん鍋か、焼くか、、、悩みますね

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わらび
わらび
ハチノコと鹿も貰えるそうですヨ[ほっとする]💦 今回は無難に鍋にしてみます!
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雪うさぎ

雪うさぎ

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鍋も美味しいし、結構、臭みがあるので、カレーに入れても美味しいですよ(*^^*) ジビエ肉食べ慣れてれば、全然焼肉とかも有りですが、独特の臭みが気になるかも💦

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わらび
わらび
仰る通りでジビエは食べなれておらず💦なので今回は鍋にしてみます! カレーも美味しそうですね[目がハート]沢山あるので余ったらカレーに入れてみます‼️
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まーち

まーち

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ぼたん鍋は美味しいですよ😊脂はすごいですけどね😅 自分で切るなら冷凍しないと切れなかったと思います🤔

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わらび
わらび
脂凄いのですね[びっくり]見た感じ赤身が多そうですが…野菜たっぷり入れて食べます! 今回はスライス済みのお肉を頂きました[大笑い]ご丁寧にありがとうございます!
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花吹雪

花吹雪

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ぼたん鍋!食べたことないけど 美味しそうです(*・ω・人・ω・*)[ハート]

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わらび
わらび
ぼたん鍋美味しいですよ[ほっとする] 自分で作ったことが無いのでレシピ調べて見ます‼️
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ウメコ

ウメコ

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もうお料理しちゃったかな。 お酒で臭み取りをして、ネギ味噌漬けにして食べていましたよー。

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わらび
わらび
いえいえ、週末に食べる予定です! お酒で臭みが取れるんですね[びっくり]‼️ネギ味噌も美味しそうです(*´﹃`*) ボタン鍋も味噌ですし、味噌味と相性が良いのでしょうね🤔 検索したら味噌漬けレシピが出てきたのでこちらも試して見ます。ありがとうございます[ハート]
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