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🌸咲夜🌸

🌸咲夜🌸

冷凍サトイモと冷凍だいこんの煮物🍴

1日目は煮物用のつゆを薄めて少しだけ麺つゆを足した鍋にいれたまましばらく解凍

強火でしばらく煮て一旦止めます
ぬるくなったら弱火で煮て熱を冷まして冷蔵庫に寝かします💤

次の日にはちょうど良く味の染みた煮物になるので簡単です[ほっとする]

素材の味も残しつつ上手く染みた煮物が好きです😋
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