メープルチキンの作り方は以下の通りです。 材料 鶏もも肉：500g メープルシロップ：大さじ4 醤油：大さじ2 にんにく（みじん切り）：1片 生姜（みじん切り）：1片 塩：少々 黒胡椒：少々 サラダ油：大さじ1 青ねぎ（飾り用）：適量 作り方 鶏肉の下ごしらえ鶏もも肉は一口大に切り、塩と黒胡椒で下味をつけます。 マリネ液の準備ボウルにメープルシロップ、醤油、にんにく、生姜を混ぜ合わせます。 マリネ鶏肉をマリネ液に入れ、30分以上（できれば数時間）冷蔵庫でマリネします。 焼くフライパンにサラダ油を熱し、マリネした鶏肉を入れて中火で焼きます。両面がこんがりと焼けるまで、約5〜7分焼きます。 仕上げ鶏肉が焼けたら、残ったマリネ液を加え、全体に絡めながらさらに2〜3分煮詰めます。 盛り付けお皿に盛り付け、青ねぎを散らして完成です。 提供のアイデア ご飯やサラダと一緒に楽しむと、バランスの良い食事になります。 メープルチキンは、甘さと塩気のバランスが絶妙なので、ビールや白ワインとも相性抜群です。 このレシピで、ぜひ美味しいメープルチキンを楽しんでください！