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よしよ
チキチキンガーリックペッパーのレシピは?
チキチキンガーリックペッパーのレシピは以下の通りです。
材料
鶏もも肉:500g
にんにく:3片(みじん切り)
黒胡椒:小さじ1
塩:小さじ1
オリーブオイル:大さじ2
レモン汁:大さじ1
パセリ:適量(みじん切り、飾り用)
作り方
鶏肉の下ごしらえ鶏もも肉を一口大に切り、ボウルに入れます。
マリネ液の準備別のボウルに、にんにく、黒胡椒、塩、オリーブオイル、レモン汁を混ぜます。
鶏肉をマリネマリネ液を鶏肉に加え、よく混ぜて30分以上置きます(冷蔵庫でマリネするとさらに美味しい)。
焼くフライパンを中火に熱し、マリネした鶏肉を入れ、両面がこんがりと焼けるまで約5〜7分焼きます。
盛り付け焼き上がった鶏肉を皿に盛り、みじん切りのパセリを散らして完成です。
提供のアイデア
サラダやライスと一緒に楽しむと、バランスの良い食事になります。
お好みで、辛味を加えたい場合は、チリペッパーを振りかけても良いでしょう。
このレシピで、チキチキンガーリックペッパーを楽しんでください!
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