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ペトリュス 🐲

ペトリュス 🐲

【鮪のタルタル】
トロや中トロの
鮪の中落ちを使って叩いて
ネギトロにしたり
パクチーと和えたり

ネギトロはパンに乗せ
パクチートロはパスタにして
チキンのモモのステーキに
いつも通りのサラダに

ナパのワイン🍷に
イタリアのシャルドネの微発泡で楽しむ

ナパのグロスは
柔らかい樽香で
ナパらしさもあるものの
ボルドーに寄ったテイストで
まだまだ珍しいワイン。

チョコレートや胡椒やコーヒーのニュアンスが
秀逸ですね。

イタリア🇮🇹の“レ・ヴァカンツェ”は
今年のリリースは柑橘や🍋のテイストが
例年より少し弱いけど
その分口当たりも良くネーミング通り
「バカンス」を感じさせるゆったりとしたワインになっています。

お疲れさま〜良い週末を🥂
GRAVITY3
GRAVITY59

コメント

シキ

シキ

1 GRAVITY

惑星主です😌美味しそうな投稿ありがとうございます✨ 次回から是非イベント「飯テロ」から投稿してもらえるととても喜びます🙆‍♀️ お手数にならない範囲でご協力よろしくお願いします🙇‍♀️✨ 写真のところから参加できます😌✨

返信
ペトリュス 🐲
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わざわざご連絡ありがとうございます😊
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