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自家製まよねーず

2024/01/11

市販商品のブリトーの皮（Tortilla）の直径が小さいので、遂に自分で作ることに。薄力粉から捏ねたのですが、大きなサイズにはなったものの、巻き寿司の様に具材を巻ける柔らかさには至らず。奥が深い。
今回は具材を３種類。トマトサルサで食べる牛カルビ、フェンネルをまぶした牡蠣、そして、例のグリーン・チキン・チリであります。
何度も作って練習しよう。

#GRAVITY料理部 #メキシコ料理

Rhythms of Hope

Jean-Luc Ponty

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コメント

mimi

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トルティーヤ[ほっとする] 何度も作ってレシピ完成させてたもれ[ほっとする]

2024/01/11 返信

自家製まよねーず

コナモンは奥が深い😅

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よのや

1

フラワートルティーヤを自作とは！ まよねーずさんのメキシカン、美味そうです✨😋

2024/01/11 返信

自家製まよねーず

有難うございます。片田舎でできる範囲のことに過ぎませんが...

1

よっしー

1

ブリトーの皮手作りされたんですね❣️ すご～い(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ☆♪ とっても美味しそう[目がハート]

2024/01/12 返信

自家製まよねーず

市販の製品では、直径が足りないので、やってみました。焼きすぎかも知れないのですが、具を包むような柔らかさを出せませんでした。修行が必要です😂

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空色

1

ブリトーの皮作り❗素晴らしい🎵沢山作って究極レシピですね😃♥️

2024/01/11 返信

自家製まよねーず

有難うございます。いつの間にか、体重が増えているかも知れませんね😅

1

ごめん

2025/08/27

シュレ犬のベストアルバム出てみたいだから聴いてみたらめちゃくちゃ懐かしくて記憶よみがえる

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かなこ

2025/08/27

床ちゃんナイピ✨
そろそろ追加点を！
#カープ

ときま

2025/08/27

ひかるちゃんじゃなくて
ひかるさんになる瞬間
#櫻坂4thアニラリリパ
#櫻坂4thアニラ
#櫻坂46

5

とせこ

2025/08/27

しんどうさんがさかがみ君をころしてしまって、そのせいでさかがみ君が怪異になってしまうのだけれど、でも自分が怪異になってしまったとは気が付いていないさかがみ君と、そんなさかがみ君と一緒に日常を過ごすようになるしんどうさんの仄暗いしんさかが見たい以外の感情の消失が起きた。

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金星タ

2025/08/27

ただいま～
疲れました
寝ますか？
いいえ
酒飲んでぐダります

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あるち

2025/08/27

ならまもよう戻ったな。犬くらい速かった

7

小南葡

2025/08/27

九月にね

8

い

2025/08/27

帰る気満々だったのに残業させられて鬱

2

とまり

2025/08/27

星閨文庫版、イラスト代を印刷代にインクルードするか迷ってる

8

槿 資紀

2025/08/27

とはいえドウデュース、放牧地でもずっと草食べてんだろうな……

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市販商品のブリトーの皮（Tortilla）の直径が小さいので、遂に自分で作ることに。薄力粉から捏ねたのですが、大きなサイズにはなったものの、巻き寿司の様に具材を巻ける柔らかさには至らず。奥が深い。