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ペトリュス 🐲

ペトリュス 🐲

今夜はオイルサーディンの
ジェノベーゼパスタ。
キャベツとポーチドエッグ(失敗したけど)のサラダは最近ハマってるバルサミコスベースのソースを。

ワインはヨーゼフ ビファー リースリング トロッケン。
いわゆる“ドイツのリースリング“
理想のペトロール香がほんのりかかってる、
セカンドアタックくらいでかるーーくきて
「ハレ?」って感じくらいの
ドイツのリースリングの理想系。

香りは最近の良いリースリングの特徴的な
薔薇を思わすフローラル
アタックではハチミツ
青リンゴ、微かなシトラス
そしてテールに綺麗な酸、
と模範的なリースリング。

もしかしたら察しの良い方ならお気付きのように
日本女性醸造家が作ったワイン、と言われています。

オイルサーディンのジェノベーゼのパスタに
ピッタリの一杯でした。

今日も一日お疲れさまでした❗️
乾杯🥂

#GRAVITY飲酒部
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#自炊
#本日のワイン
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コメント

miiiiko

miiiiko

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おしゃれですね〜🍷[照れる]

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ペトリュス 🐲
ペトリュス 🐲
ありがとうございます😊 ワインと料理がフィットしました。
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キング・クロニコ

キング・クロニコ

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バルサミコ最高🫶

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ペトリュス 🐲
ペトリュス 🐲
良いよね〜 ちょっと煮詰めて ハチミツとブレンド。 甘酸っぱさが良いです〜[照れる]
1 GRAVITY
——さらに返信を表示(2)
ブラックベリー。

ブラックベリー。

1 GRAVITY

また本格的なお料理とワイン✨ バルサミコ酢は私も時々使ってドレッシングを作ります😊 よい時間🌿

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ペトリュス 🐲

ペトリュス 🐲 投稿者

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マダムほどではありません〜 バルサミコ酢の ドレッシング良いですよね〜 キアヌ•リーブスのダイエット法。 “なんでもバルサミコ酢をかける。

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やす

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夜中の何が好きって本音を許してくれるところ。
でもね、大人になるつれて、本音が何かわからなくなったりしませんか?

間に合わなかった言葉、置いてきた想い、
うまくいかなかった後悔達が夜になると襲ってくる。

傷ついてる自分も、疲れている自分も上手く
受け止めていけたらいいのにね。

自分もあなたも守れる優しさを持っていればいいのにね。

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