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Neo

Neo

#休日の料理
酢豚
アサリの炒め物
鰹の胡麻和え
ほうれん草の玉子とじ

アサリが、半額で出てたので。お味噌汁にするつもりでしたが、新しいのにしました。
鰹も、今日買ったのではないので、唐揚げにするつもりでしたが、他に食べ方ないかとさがしました。
2つとも、初めてのメニューでしたが、めっちゃ美味しかった‼️
まあ、アサリは殻付きだから、めんどくさかったけど。

ここ2日ほど、仕事で、楽しい(嬉しい)ことが続いてます。
気分めっちゃ良い(≧∇≦)b

このまま、続くといいなあ…
「気の持ちよう」だから、自分次第なんですけどね💦
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コメント

DK

DK

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鰹の胡麻和え、胡麻と小葱の感じが堪りませんね😋めんつゆか醤油で味付けですか?

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Neo
Neo
DKさん、いつもありがとうございます[笑う] レシピでは、みりんを煮切って、お醤油と生姜チューブでした。あとすり胡麻。私はそれに、ごま油もまぜました。すり胡麻が水分吸って、なんかボソボソしてたので💦これ、めっちゃ美味しかったですよ!DKさんもぜひ、お試しください[笑う]
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マル🌼🐈‍⬛🐈🎶

マル🌼🐈‍⬛🐈🎶

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酢豚大好きです[ほっとする] 鰹の胡麻和えも アサリの炒め物も美味しそう[ハート] 楽しいこと嬉しいことがあったようで 良かったです[ほっとする]

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Neo
Neo
マルさん、いつもありがとうございます[笑う] 酢豚、久しぶりに作りました。どうしてもれんこん入れたくて、わざわざ職場近くのスーパーまで行きましたよ~💦 鰹もアサリも、初めてのレシピでしたが、めっちゃ美味しかったです[ハート] 明日からも、いい日になるといいなあ~°・*:.。.☆
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DK

DK

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レシピありがとうございます!さっそくやってみます!これはいいつまみになる事間違いない[笑う]

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Neo
Neo
鰹にいきなり味付けしないで、別で整えてからの方が失敗しないかと。小ネギのほかに、ミョウガや青じそも合うと思いますよ[笑う]
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ま〜ちゅん🐾ฅ⸝⸝

ま〜ちゅん🐾ฅ⸝⸝

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仕事で 良い事✨✨ ദ്ദിᱸ◡・)♬*. 殻付きのアサリの料理、しばらく やってないなーー 美味しいよね、アタシは砂出しが めんどい[泣き笑い] 酢豚も食べたい[泣き笑い]

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Neo
Neo
まぁーちゅさん、いつもありがとうございます[笑う] アサリは、今が旬ですから[ほっとする]しかし、小さいわ💦シジミかと思うくらい、小さかった~
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