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Neo

Neo

#休日の料理 時差投稿になります。1月12日

豆腐チャンプルー
鶏マヨ
きんぴらごぼう

かぼちゃサラダ
れんこんサラダ
れんこん甘酢合え

豆腐チャンプルーは、昨年にグラ友さんに連れてってもらった沖縄料理店で食べたのの真似。
豆腐は崩れるから厚揚げで。

鶏マヨも初めてかも。鶏モモ肉を炒めてマヨネーズで合えただけ。

後のは、もう、「またそれか~」です。


豆腐チャンプルーを作るのに、ニラを切ってる時に、左手親指もザックリいきまして。
年に2、3回は、切っちゃうんですが、今回は、爪の部分もかすめて、かなり、深くやってしまいました。
私の仕事…実は左手と言えど指先かなり重要で。
土日は、休め無かったので、仕事しましたが、今日は、開店準備だけして、帰って来ました[泣き笑い]


時差ありすぎ…と、言うか、投稿されてなかった[びっくり]💦
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コメント

マーチン

マーチン

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きんぴら良いなぁ!(=^x^=)

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Neo
Neo
いつもありがとうございます[笑う] きんぴらは、根菜なら、なんでもイケますね[大笑い] もちろん、イチオシは、レンコンきんぴら~[ハート]
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チョコ🍫

チョコ🍫

1 GRAVITY

カボチャのヤツ、サンドイッチにしたいです🙋‍♀️

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Neo
Neo
ありがとうございます[笑う] それも良さそうですね‼️ ポテトサラダのサンドイッチもありますから。
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からえふ

からえふ

1 GRAVITY

指〜[びっくり] 大丈夫ですか?

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Neo
Neo
ありがとうございます💦 かなりざっくりいきました[大泣き] 10日以上過ぎましたから、もう大丈夫なんですが、仕事にも影響しちゃいました💦
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DK

DK

1 GRAVITY

文字だけで痛そうです[大泣き] お大事になさってください

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Neo
Neo
よくやるんですが、今回は、かなり、深かったです[大泣き] 仕事も、控えました。 もう、大丈夫ですよ[笑う] ありがとうございます‼️
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紗夜

紗夜

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指!お大事にです…😭こわわ

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Neo
Neo
あれから、だいぶ経ちました[笑う] 土曜日くらいから、左手も使える様になりまして、まだ少し痛いけど、気合いで[泣き笑い] …セラミックの包丁に変えようか、と思ってます[大泣き]
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