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Helco
体を温めるイメージがありますが、「生と乾燥」では効果が違います。
🟡 生の生姜 … 解熱・殺菌効果
🟡 熱した生姜 … 体の深部まで血行を促進
生の生姜を熱する/乾燥すると、ジンゲロール ⇒ ショウガオールという成分に変化。
つまり、生の生姜は風邪の引き始めや悪寒がする時には効果的。一方、解熱作用で体を冷やすので、冷え性には逆効果。
よって、体を芯から温めてくれる生姜湯や乾姜は、冷え性や肩こりなどに効果的。とっても冷え症の私に、乾姜は必須アイテム❣️日持ちもするので、冬はせっせと干して、お茶に入れています😊
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冷え性なんですが 結構生で使ってました💦 乾燥させるの良いですね[ほっとする] 勉強になりました！ ありがとう[星]