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ゆーじ
を作ろうと思い 、アンチョビを探したのですが見つからず(オイルサーディンはあったが料理した時の仕上がりが違うとネットにあった)、スーパーを5件ハシゴしました。
学生時代にバイトしていた鹿児島では一番大きかったスーパーは、南さつま市では廃れて(鹿児島市内でもイオンに押されている)、値段も高く品数も少なくなっていました。
そこに行けば、アンチョビあるだろうと思ったのですが。
諸行無常、盛者必衰を感じました。
作りおきのカレーでビール飲んでます🍻#料理 #アーリオオーリオ #ペペロンチーノ #アンチョビ なかなか無かった

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