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天斗
カツオで有名な枕崎でいただいた
『枕崎鰹船人めし』
鰹節ものった丼にカツオでとった出汁を注いでいただきますが、そのまま食べてももちろん美味しい!
血合いのクセがなく、あっさりしながら旨味はあるカツオは出汁との相性もバッチリ✨
普通のカツオ丼も、もちろん美味!
ご馳走様でした😋
#旅行
#鹿児島
#鰹節



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