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チアシードココナッツミルクプリンの作り方は?
材料
チアシード: 50g
ココナッツミルク: 400ml
はちみつまたはメープルシロップ: 大さじ2(お好みで調整)
バニラエッセンス: 小さじ1(お好みで)
塩: 一つまみ
フルーツ(トッピング用): お好みで
作り方
チアシードの準備: ボウルにチアシードを入れ、ココナッツミルクを加えます。よく混ぜて、チアシードが均等に分散するようにします。
甘味料と風味を加える: はちみつまたはメープルシロップ、バニラエッセンス、塩を加え、さらに混ぜます。
冷やす: 混ぜたものを密閉できる容器に移し、冷蔵庫で約4時間以上、できれば一晩冷やします。チアシードが液体を吸収して、プリンのような食感になります。
盛り付け: 冷やしたプリンを器に盛り、お好みでフルーツをトッピングして完成です。
ポイント
チアシードは水分を吸収するので、しっかりと冷やすことが大切です。
ココナッツミルクの代わりにアーモンドミルクや豆乳を使っても美味しく作れます。
このレシピは簡単で、ヘルシーなおやつとしても楽しめますよ!

ベルス
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