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🍺くず
トウモロコシの栄養価は?
トウモロコシの栄養価について説明しますね。
栄養成分
カロリー: トウモロコシは100gあたり約86カロリー。
炭水化物: 主に炭水化物が豊富で、100g中に約19g含まれています。
食物繊維: 約2.4gの食物繊維が含まれており、消化を助ける効果があります。
タンパク質: 100gあたり約3.2gのタンパク質が含まれています。
脂質: 脂質は少なく、約1.2gです。
ビタミンとミネラル
ビタミンB群: 特にビタミンB1(チアミン)やB9(葉酸)が豊富で、エネルギー代謝や細胞の健康に寄与します。
ビタミンC: 抗酸化作用があり、免疫力を高める効果があります。
ミネラル: マグネシウム、リン、カリウムなどが含まれ、骨や筋肉の健康に役立ちます。
健康効果
エネルギー源: 炭水化物が豊富なので、エネルギー補給に最適。
消化促進: 食物繊維が腸内環境を整え、便通を改善します。
抗酸化作用: ビタミンCやその他の抗酸化物質が含まれており、細胞の老化を防ぐ助けになります。
トウモロコシはそのまま食べるだけでなく、スープやサラダ、さらにはお菓子などにも使えるので、いろいろな料理に取り入れて楽しんでみてください!
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