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🍷ツッキー🇫🇷

🍷ツッキー🇫🇷

本日の仕込み
パテ・ド・カンパーニュの話

よくルームでお話にあげるんですが

ツッキーは
ビストロ系の小さめなレストランに
食事に行った時に
このメニューがあれば
必ず注文します。
Theフランスの郷土料理
的なヤツです。
日本語だと田舎風パテとなります。

お店によってアレンジが様々あります。
うちは細く切ったレーズンとか、
豚トロが混ざってるんですが
イチヂク入れてるところ
フォアグラが入ってるところ
ピスタチオ入り
などなど様々です。

あくまでツッキー的にですが
このお料理が美味しいお店は
間違いない☝️と
勝手に指標にしています。
(まあ、大概美味しいですが(笑))

あまり触れることの無い
フランス料理かもしれませんが
訪れた店で発見したら
ワインのお供に是非
お召し上がりください👍😊🇫🇷🗼

また、
市販で売ってるような
パッケージ商品は
全く美味しくないです!

#パテ・ド・カンパーニュ
#田舎風パテ
#郷土料理
#フランス
GRAVITY14
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コメント

ルンルン🥂

ルンルン🥂

1 GRAVITY

あ、わかる!パテ系 市販のは美味しくないよね いつかツッキーさんの お店で食べてみたいなぁ🙄

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🍷ツッキー🇫🇷
🍷ツッキー🇫🇷
バイトしてくださいm(_ _)m 交通費無しです。
1 GRAVITY
——さらに返信を表示(3)
ちとせ凪

ちとせ凪

1 GRAVITY

パテ大好きです! パテアンクルートも出して頂きたいです[大笑い] 私の大好物なので。

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🍷ツッキー🇫🇷
🍷ツッキー🇫🇷
アンクルート美味しいですよね パイ最強説👍😊 でもアンクルーとは 手間がかかり過ぎてやれない ヘッポコシェフです😅💦
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🍌みみ🥚

🍌みみ🥚

1 GRAVITY

うんまそ🤤

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とも🦂🫠🎤

とも🦂🫠🎤

1 GRAVITY

あっ!パテ・ド・カンパーニュや! やっぱりちとペッチョやね🤫 いつかツッキー作のを食べてみたい😁

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🍷ツッキー🇫🇷
🍷ツッキー🇫🇷
話題沸騰だったのと たまたま 仕込んだので アップしました👍
1 GRAVITY
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イギー

イギー

1 GRAVITY

めちゃくちゃ美味そう

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