サンギネリの特徴は以下の通りです。 定義: サンギネリは、イタリアの伝統的なカクテルで、主に赤ワインとスピリッツを組み合わせた飲み物です。特に、赤ワインの風味を活かしたカクテルとして知られています。 材料: 一般的には、赤ワイン、アペロールやカンパリなどのビターリキュール、そしてオレンジジュースやソーダ水が使われます。これにより、甘さと苦味のバランスが取れた味わいになります。 見た目: 鮮やかな赤色が特徴で、グラスに注がれると非常に美しい見た目になります。通常は氷を入れたグラスで提供され、オレンジのスライスやチェリーが飾られることが多いです。 味わい: フルーティーで爽やかな味わいがあり、特に夏の暑い日にぴったりのカクテルです。甘さと苦味の絶妙なバランスが楽しめます。 飲み方: アペリティフとして食前に飲むことが多いですが、軽食や前菜と一緒に楽しむのもおすすめです。 サンギネリは、シンプルながらも奥深い味わいを持つカクテルで、特に友人との集まりやパーティーにぴったりです。