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Panda
とうもろこし粉と全粒粉でクロワッサン🥐に挑戦。
まぁ美味しくはできましたが、
とうもろこし粉はグルテンフリーなんで、モチモチ感はゼロでした。
まぁ満足ですが、小麦粉買ってきて、またクロワッサン作りたいですね。
食パンの方がクロワッサンよりもヘルシーと思ってたけど、結局食パンにバターをたっぷり乗せて食べるのが常でして、
私の場合は、クロワッサンだとバター無しで行けるので、手間暇が省けるんですね。
次回はチョコチップやリンゴジャムを入れたクロワッサンにしたいと思います。
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