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チンアナゴ
昨日、火は通してあるので香り付け程度に短時間（1時間くらい）だけスモークします。
鶏肉に合う『リンゴ』のスモークウッドを使用してます。
9時過ぎには完成します。
#鶏モモハム
#スモーク
#燻製作り
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昨日、火は通してあるので香り付け程度に短時間（1時間くらい）だけスモークします。
鶏肉に合う『リンゴ』のスモークウッドを使用してます。
9時過ぎには完成します。
#鶏モモハム
#スモーク
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9151546128
スージー
すごい!菜園から薫製まで幅広くやられてますね。毎日とっても楽しく拝見してます