暗くなったので、『鶏モモハム』のスモーク開始〜‼️昨日、火は通してあるので香り付け程度に短時間（1時間くらい）だけスモークします。鶏肉に合う『リンゴ』のスモークウッドを使用してます。9時過ぎには完成します。#鶏モモハム#スモーク#燻製作り
