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しんじ☃️

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野菜が大量にあるのでまたまた野菜バジル蕎麦を作りました。今日は山椒や乾燥バジル、カルダモンなどスパイスを加えてみました。
美味しいけどピンと来ない…。料理の旅はまだまだ続くのであった…☺️
#GRAVITY料理部 #料理 #蕎麦 #男子ごはん
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コメント

しんじ☃️

しんじ☃️ 投稿者

7 GRAVITY

昨日の投稿でコメントいただいた、タバスコブランドのガーリックチリソース。これめちゃくちゃ辛いです!しかも開ける時、接着剤みたいな匂いします😂でも嫌いじゃないです笑笑

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ドクロの実のマメ🎀

ドクロの実のマメ🎀

2 GRAVITY

斬新なアイディアですね💡山椒と白出汁で充分美味しそうです

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しんじ☃️
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マニアックですよね😂 山椒の白出汁でも美味しいですね!サッパリして!!
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Roni

Roni

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実に美味しそうだー👍✨

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しんじ☃️
しんじ☃️
まだ自分の中では完成度70%なんすよねー。パスタなら良いのですが、蕎麦としてもうひと声。研究します😂
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金木犀

金木犀

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バジル別系統でタイとか南方系の味が参考になるかもです、さっぱりしてるし🤔蕎麦に合うかはわかりません🤔

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しんじ☃️
しんじ☃️
なるほど!アジアン系に寄せる感じすね!トムヤムクンとかグリーンカレー的な!!さすが先生です!試してみます!
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nama

nama

1 GRAVITY

辛いの大好き❤ スパイスは、おそばに置いて下さいね😁

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しんじ☃️
しんじ☃️
スッパ辛い🥵 辛いのわたしも好きです😌 スパイスそだね!まー、最終的にかき混ぜるんだけどね😆
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