つんつん
1. 感覚としての「甘味」は認識できない
味覚消失（無味症）など、味覚受容体や神経の働きが完全に失われている人にとって、実際に砂糖を食べたときの「甘い」という感覚（クオリア）を経験することはできません。
これは、生まれつき目の見えない人が「赤色」を視覚として認識できないのと同じです。
2. 概念としての「甘味」は理解できる
しかし、「甘い」という言葉が指す概念や情報を理解することは可能です。
情報としての理解:
「砂糖、蜂蜜、チョコレートは甘い食べ物である。」
「甘味はエネルギー源が豊富であることを示す味である。」
「多くの人は甘味を好む。」
「人工甘味料はカロリーを抑えつつ甘味を出すために使われる。」
「甘味は、酸味、塩味など他の基本味と対比される。」
関連する他の感覚:
触覚（食感）: 砂糖の粒感、キャラメルの粘り、ジュースの滑らかさなどは感じることができます。
嗅覚（風味）: 多くの食べ物の「おいしさ」は嗅覚に大きく依存しています。味覚がなくても、チョコレートの香りやフルーツの香りは楽しめます。
視覚: ケーキの鮮やかな色、ジュースの透き通った見た目などは認識できます。
感情・状況: 他の人が甘いものを食べたときに笑顔になる様子や、祝いの席でケーキが配られる状況などから、「甘い」ものがどのような意味を持つのかを理解できます。
結論として
味覚を持たない人は、「甘い」という感覚そのものを体験することはできませんが、その概念、性質、社会的な意味、そして他の感覚（匂い、食感など）を通じた間接的な情報を理解することは可能です。
例えるなら、「富士山に登ったことがないけれど、写真や話からそれがどれほど壮大で特別な場所であるかを理解している」という状態に近いです。
哲学
3
ナトル
中国の盲目の人と太陽という感じ話に近いですね
盲目の人が「太陽はどんな感じですか？」と聞かれた人がいたらしく 「ドラを持ってきて太陽は丸くて大きいんだよ」という 紹介をしたら何気なく トのドラ叩いてしまって「ゴーン」と音が鳴りしばらくすると 寺から鐘の音が「ゴーン」となって 盲目の人が「あそこで太陽が鳴ってますよ」 と勘違いした
今度は別な人に「太陽はどんな感じですか？」
と聞かれたので 質問された男はろうそくを持ってきて「ろうそくは明るい光があるんだよ」とろうそくを渡したら盲目の人が触感で「なるほど太陽はこんな感じなんですね教えてくれてありがとう」とその後 離れようとしたら謝って縦笛を蹴ってしまった そしたら盲目の人がその笛を拾って教えてくれた男の人に向かって「太陽が落ちてたので 拾いました」というオチというか 話の締まりになるものがありまして…………
多分感覚のわからない人に教えるとしたらば こんな感じの誤解を招くかと思います
哲学3
伯爵
その人物は、恐らくある程度の年齢まで、または人から指摘されるまで「自分に味覚がないこと」を認識できていないと思われます。
「甘い」は、周囲の反応によって結び付けられます。無味有臭の液体や個体を口にして、それを口にした自分に求めるリアクションから「この液体は甘いをもたらすものなのだ」という学習をし、（恐らくは）匂いに結びつけて「甘い」を解釈するでしょう。
我々味覚あるものも同様で、人の「甘い」と自分の「甘い」が一致した感覚である保証はありません。
なので前提として「何をもって理解か？」と定義不足に思える質問です。
人とは異なっていても、それと気付くまで例の人物は「甘い」を理解してはいます。
コンピュータに「甘い」を教えて理解できるかどうか？この例では「理解できる」という回答となります。
哲学5
アルマジロ
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夏休みの最終日
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澪美
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やっしー
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Tom
哲学
毛玉
○いちゃつくカップルを見せる
○ハンバーグ師匠のコントを10回見せる
○詰めの甘い状態を指摘する
どうとでもなる予感
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