ご飯の美味しい炊き方を教えてください

Question

ご飯の美味しい炊き方を教えてください

えびてん · Accepted Answer

オリーブオイル少しいれて炊くのもおいちいですよー！

ちょんす · Answer

最後に「おいしくな〜れ」と念を込める[にこやか]

しお · Answer

ちゃんと研いで水を吸わせたら炊飯スイッチオーンヽ(ﾟ∀｡)ﾉ

ゆみみ · Answer

水分量は少し多めに炊き上がったら保温はしない

たこさん · Answer

土鍋で炊くと美味しいです！

くまさん · Answer

初めの米研ぎの一度目の水を天然水などで洗って少し待ってから水道水で洗うと一番目の洗いの時に天然水をたくさんお米が吸うので美味しく炊き上がりますよ🤤

aki · Answer

ソコソコ良い炊飯器を用意
古い炊飯器は色々ダメな場合があるよ

あると · Answer

研いでから６時間〜１２時間水に浸けて冷蔵庫で保管。
水は普通より気持ち少なめに。
炊飯器なら早炊きで、直火釜なら普段よりちょい強火の短時間で炊き上げて、蒸らしはいつもより長めに。
お米によって水分量は変わるからそこはいろいろ試してみて。
まったく別物になるんでぜひお試しを。

ヒロ · Answer

土鍋でご飯炊くとめちゃくちゃ美味しく炊けます

もっこりピーターパン · Answer

出汁で炊く

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