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あると

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ご飯の美味しい炊き方を教えてくださいご飯の美味しい炊き方を教えてください

回答数 45>>

研いでから6時間〜12時間水に浸けて冷蔵庫で保管。
水は普通より気持ち少なめに。
炊飯器なら早炊きで、直火釜なら普段よりちょい強火の短時間で炊き上げて、蒸らしはいつもより長めに。
お米によって水分量は変わるからそこはいろいろ試してみて。
まったく別物になるんでぜひお試しを。
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研いでから6時間〜12時間水に浸けて冷蔵庫で保管。