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話し相手、お友達募集してます! 音楽と園芸が大好きです! お野菜のお悩みに答えます🥬 質問箱にどしどし送ってください🗳️ また、お野菜の情報発信も行っています😊 こんな野菜特集してくれ!っていうのも 募集しています🌱 22時以降は返信できないことがあります。
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【八百yanお野菜通信】野菜中心ボディメイクご飯

🐟🥬 鮭と野菜の生姜あん蒸し(ワンパン)

🥩 材料(1食分)
• 生鮭(切り身・骨取り):180g
• 白菜:200g(ざく切り)
• にんじん:50g(細切り)
• えのき:80g
• 長ねぎ:30g(斜め切り)

🧂 調味(正確)
• 白だし:大さじ2
• 水:大さじ
• しょうがチューブ:小さじ1弱
• しょうゆ:小さじ1
• ごま油:小さじ1弱
• 片栗粉:小さじ2

🔥 作り方(ワンパン)
1. フライパンに白菜・にんじん・
えのきを敷く
2. 上に鮭と長ねぎをのせ、白だし25ml+
水40mlを回し入れ
3. フタして中火5分
4. 火弱めて、水で溶いた片栗粉
6gを回し入れ
5. とろみ出たらごま油3gで仕上げ

💪 栄養目安
• タンパク質:約38g
• 脂質:控えめ
• 野菜量:しっかり
• ご飯にも合う、夜でも軽い


※作ってみて美味しくなかった等のコメントは
受け付けません🙅🏻自己責任でお願いします🙇‍♀️

どんどんアレンジしてより美味しくまたは
より健康的にしてみてください♡( ˶ˆ꒳ˆ˵ )♡


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我が家のサニーレタス🥬

株取りせず必要な時に必要な枚数取ってるから
ひとつの株で長ぁーく食べることができてる( ◜𖥦◝ )

さて、いつまで取り続けられるかな?(๑˘ ³˘๑)
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【八百yanお野菜通信】野菜中心ボディメイクご飯

🟢 枝豆 × 豆腐 × 納豆ボウル

📏 分量
• 枝豆(むき身):80g
→ タンパク質:約 9g
• 豆腐(木綿おすすめ):150g(半丁)
→ タンパク質:約 10g
※絹なら同量でOKだけど、木綿の方が
タンパク質量が少し多い
• 納豆:1パック(40〜45g)
→ タンパク質:約 7g
• 醤油:小さじ1 ✩ポン酢などでも可
• すりごま:小さじ1(3g)

💪 合計タンパク質量→約26g前後

🧠 ちょい調整したい時
• 体調不良であまり食べられない日
  → 豆腐 100g にしてもOK
(それでも合計タンパク質20g超える)
• もっと攻めたい日
  → 枝豆 100g に増量

※作ってみて美味しくなかった等のコメントは
受け付けません🙅🏻自己責任でお願いします🙇‍♀️

どんどんアレンジしてより美味しくまたは
より健康的にしてみてください♡( ˶ˆ꒳ˆ˵ )♡


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どんなBGMいいのかわからん( ` -´ )

なんかこんな感じとかおすすめあれば
教えてください(ง •̀_•́)ง
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【八百yanお野菜通信】 ピーマン編

夏になると一株から大量に取れるピーマン🫑
一度に取りすぎて、知り合いから大量にもらって消費しきれず腐らせちゃう[大泣き]
そんな時のために保存方法をお届けします(*≧∀≦*)
※詳しい材料や工程は文字数の関係場載せれませ   ん。気になったものがあれば調べてみてください[笑う]

⚫︎保存方法
 1.冷凍保存❄️
  苦味のもとであるタネとワタを除き
  食べやすいサイズにして冷凍しましょう!
  色を残しておきたい場合は塩茹でまたは
  バターソテーにしてから冷凍しましょう!

 2.加工保存
  ・ピーマンのピペラドソース
   ピーマンを大量消費できる具沢山ソース!
   ソースを作って冷凍すれば1ヶ月は持ちます

  ・ピーマンみそ
   ピーマンを細かく刻み油で炒め味噌などの
   調味料を加えて火を通します🔥
   粗熱をとって容器に入れ冷蔵保存でどうぞ
   最長6ヶ月保つ最強のご飯のお供です🍚
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こないだ作ったハクサイキムチとロメインレタスで炒め物!
ごま油も入れて中華風になりました!

野菜しか入ってないのに手が止まらんとは、、、
恐ろしい子、、、
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koiキャラメーカーしましたー!
まさか、、、かまってちゃんだったとは、、、[泣き笑い]

相性診断してみてくださいね(*≧∀≦*)
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自枠のルーム開いてみよかな
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大根消費レシピ教えて大根消費レシピ教えて
なます、大根もち、カクテキなどなど色々ありますね!
もしすぐに消費するのが厳しい場合、
切り干し大根にしたり冷凍保存したりすると持ちます!
ダイコンは使う部位によって味が変わるので
部位ごとに分けて使うのがおすすめです
【上部】
甘みが強く辛みが少ないのが特徴
サラダ等の生食が美味しい
【中部】
全体的にバランスがよく荷崩れがしにくい
おでんなどの煮物がおすすめ
【下部】
辛みがとても強い
辛い大根おろし等に最適
※辛み成分は空気に触れると抜けていくため
 辛いものを食べたい場合はお早めに
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質問募集中!

質問募集中!

私に質問してくださいね。

#質問募集
お野菜のお悩みできる限り答えます!
保存方法でも利用方法でも何でもどうぞ[ほっとする]
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ハクサイキムチを作った〜
初めての画像投稿不安[びっくり]

味見して全然辛みがなかったから唐辛子🌶️を
足してもう一度味見したら唇に唐辛子🌶️がついて
プランパーみたいに激痛[泣き笑い]

美味しいキムチができたとともに唇の縦ジワが
なくなりました[ほっとする]
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ピアス開いてる??ピアス開いてる??
空いてない!
めっっっっちゃ開けたい
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いつも自然体なのいいな〜いつも自然体なのいいな〜
そんなことないよ〜
そうふるまってるだけ[ほっとする]
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階段から落ちて足捻っちゃった[大泣き]
めっちゃ痛い
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寒い、あっためて。寒い、あっためて。
ギュッ[照れる]
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寝落ち通話って憧れる?笑寝落ち通話って憧れる?笑
スマホの充電大丈夫?ってなる
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しゃくし菜の漬物を作った
パリポリ食感で塩味が美味しかった
こりゃ止まらない危ない漬物ですな[疑っている]
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寂しいときは何をしてますか?寂しいときは何をしてますか?
人形を抱きしめます[ほっとする]
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話しかけたいけど、迷惑だったらやだな〜って毎回思ってる笑話しかけたいけど、迷惑だったらやだな〜って毎回思ってる笑
そんなことないよ〜
空いてる時に返信するから
返信遅くても許してね[ほっとする]
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はじめましてのわりにテンポ合いすぎて、逆に怖い笑はじめましてのわりにテンポ合いすぎて、逆に怖い笑
誰〜?
嬉しいけど誰〜?
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ちゃんと寝れるように、魔法かけとくね。ちゃんと寝れるように、魔法かけとくね。
かけられなくても寝れるぞ[疑っている]
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好きって言ってもいいなら100回くらい言うけど…?笑好きって言ってもいいなら100回くらい言うけど…?笑
いいよ〜
何百回でも言って笑
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こんなおにぎり食べてみたい!
こんなおにぎり美味しそう!

そんな具材があれば教えてください[ほっとする]
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モーレツに水族館に行きたい
神戸須磨シーワールド、、、行ってみたい
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なんか話そ〜?|´・ω・)なんか話そ〜?|´・ω・)
いいよ〜
話しかけて〜
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どんだけ寝ても眠いんやが
どうすればええんや[溶ける]
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コーヒー飲める…?今度一緒に…とかコーヒー飲める…?今度一緒に…とか
ブラックじゃなければ!!

ミルクと砂糖マシマシでお願いします[おねがい]
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好きな人できたら尽くすタイプ?好きな人できたら尽くすタイプ?
ドチャクソに尽くすタイプ
好きな人のためなら疲れてても何でもできる!

まぁ、恋人はできないけど[大泣き][大泣き][大泣き]
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青空レストランで紹介されてたさつまいも🍠
きみまろこっていう真っ白なさつまいも作ってみたい[目がハート]
農業・畑・家庭菜園農業・畑・家庭菜園
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青森の方大丈夫ですか〜!
身の安全を第一に!
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会おうよって言ってくれるの待ってたりする…(小声)会おうよって言ってくれるの待ってたりする…(小声)
じゃあお電話からやってみせんか笑
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わたしで良ければ是非仲良くなりたいです(〃ω〃)わたしで良ければ是非仲良くなりたいです(〃ω〃)
ぜひぜひ仲良くしましょ[笑う]
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嫌いな食べ物は?嫌いな食べ物は?
紅茶

午後の紅茶を一気飲みしちゃって
全部吐いてから苦手になっちゃった笑
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お暇になっちゃった
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昨日に引き続き暇すぎる〜
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我が家のエバーフレッシュが急に気温が下がったことで葉っぱがチリチリに[びっくり]

マジ勘弁してくれや、、、
観葉植物の星観葉植物の星
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彼女、彼氏欲しい?彼女、彼氏欲しい?
そりゃあ、ね笑
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暇すぎる〜
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レバーが食べたい
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元彼、元カノの連絡先とかって残してますか?元彼、元カノの連絡先とかって残してますか?
連絡先交換したことがないや[冷や汗]
素敵な恋をしたい❤️
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今日はハクサイとダイコンを収穫した!
ハクサイ、、、君はミニじゃなかったのかい?
ダイコン、、、アブラムシまみれじゃないか
まぁそんなことも育てた特権だよね[ほっとする]

おまけに間引きダイコンと小さめの
キャベツももらった〜嬉しい[笑う]
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難しい専門の漢字をよくご存知ですが、どうやって覚えましたか?難しい専門の漢字をよくご存知ですが、どうやって覚えましたか?
学校の授業で教わった!
テストに出るので仕方なく[大泣き]
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