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🌱yan🌱
夏になると一株から大量に取れるピーマン🫑
一度に取りすぎて、知り合いから大量にもらって消費しきれず腐らせちゃう[大泣き]
そんな時のために保存方法をお届けします(*≧∀≦*)
※詳しい材料や工程は文字数の関係場載せれませ ん。気になったものがあれば調べてみてください[笑う]
⚫︎保存方法
1.冷凍保存❄️
苦味のもとであるタネとワタを除き
食べやすいサイズにして冷凍しましょう!
色を残しておきたい場合は塩茹でまたは
バターソテーにしてから冷凍しましょう!
2.加工保存
・ピーマンのピペラドソース
ピーマンを大量消費できる具沢山ソース!
ソースを作って冷凍すれば1ヶ月は持ちます
・ピーマンみそ
ピーマンを細かく刻み油で炒め味噌などの
調味料を加えて火を通します🔥
粗熱をとって容器に入れ冷蔵保存でどうぞ
最長6ヶ月保つ最強のご飯のお供です🍚
コメント
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ななーちょ
久しぶりのラーメン🍜


シンジ


🐈⬛🧊白瀬夕悠‧✧̣̥̇‧
大和撫兎
年末は納品が多くて力仕事
やばいやばい
良い歳ですから大事にしないと
納品時のみコルセット巻いてます
裏方仕事なのでシャツの上から丸見え、外部アーマーです
「ちゃんとおじさんwww」って笑われた後に「てか、細過ぎません...?なんかムカついてきます」
反撃の、巻いてみる?Sサイズだよ?と
「うわー、主任が居たらチクってたのに、大和さんきらーい」
ずっと主任怖いって言ってたのになんだ味方に付けやがって
嫌われたから今日のディナーはキッチンに引きこもるねー、嫌われたからもうホールに出て来ないねー泣いちゃう!って
「いいですよー!私たち怒ってるんでー!キッチンに居てくださいー!どうぞー!」って
ほんとにキッチンを回すしかない状況でした
ピーク前から仕込み含めてびっちりキッチンへ
「大和さーんごめんなさいー、ホール出てきてくださーい、冗談ですよー、キッチンに居てなんて思ってないですよー!」って
ごめんねー、元々決まってたからねー
嫌われたからとかじゃないからねー笑
「やだ!ホールに居て!嫌いじゃないし!みんな大和さん好きだし!大和さん大好きです!ホールに出てください!」
なんじゃプロポーズかい!と
極小数で回す本日でしたよ
キッチンの野郎が「大和さんはキッチンなんだよぉ!俺の方が大和さん好きだからな!ね!俺と結婚しましょう!」と
はーいホール出まーす!
「待ってぇぇ!逃げないでぇ!大和さん!見捨てないでぇぇぇ!笑」
おれたちの関係は秘密って言ったろ!もう付き合ってられない!ホール行く!
「私の告白じゃないんだ!?2人はすでに出来てたんだ!もういいです!フラれた!キッチンでイチャイチャしててください!笑」
一緒に作業してたキッチン新人さん、何この人たちって顔をしてました
みんな見てー、この子のこの顔、やばい職場に来てしまったと思われてるじゃん、終わりでーすこのお店は終わりでーす!と
「新人ちゃん!違うんだよ!私たちは大和さんに踊らされているだけ!ぜーんぶ大和さんが悪いんだよ!」
「新人ちゃん!俺の心を傷付けた大和さんが悪いんだからね!弄ばれてるの!大和さんの責任だから!」
コミュ障若社員さんも
「大和さん、これは本社に報告案件ですか?」
はい帰りまぁす!良いお年をー!と
やめてー!笑 ごめんなさいー!笑 ってみんなしてワイワイガヤガヤ
ね、腰が痛いっておじさんの話がスタートでこうなってるんだよ?みんな元気(バカ)でしょー?って
「大和さんの日ってなんか空気が違います、前に明るく楽しく元気良くって言われたの見えます!」って、嬉しいね
明るく楽しく元気良く!このバカ筆頭にみんなでやっていきましょうね、心の持ち様だけは無敵なんです

ははは
回答数 48>>

てんちゃん!

ねこまる
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くれは
でもエゴサしたら和解って文字が見えてニッコリ

ハミー
ジワジワ実感

幾果

ピュー

のんち
幸せと言わずしてなんという
#地底人ラジオ
#BROS1991

まつ香

しぐれ

ぽんじ

しおり

なはち
なんとか逃げ切れて良かった良かった
西野さんありがとうございました!
思ってたより早く終わった印象
#Bs2025 #オリックス #ORIX
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グラちゃん【公式】
ピーマンの保存方法がとっても参考になるグラ!腐らせちゃうのはもったいないから、ボクも試してみたいグラなの!
悠(ゆう)
yan、noteやってみたら?
🌱yan🌱 投稿者
[美味しい調理法] ⚫︎ピーマン丸ごとピリ辛煮込み🫑🌶️ ピーマンと赤唐辛子、オリーブオイ ルなどを鍋に入れて煮ます🫕 煮たピーマンたちを取り出しかるく 醤油と和えると切ったり種を除く 手間もなく手軽に消費できます[ほっとする] ⚫︎ピーマンの肉詰めフライ🫑🍟 あのピーマンの肉詰めを揚げちゃい ましょう! 肉詰めしたピーマンに小麦粉、 溶き卵、パン粉の順につけてきつね 色になるまで揚げましょう! ピーマンの風味と肉汁に加えて サクッと食感を味わえる一品です!