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ジミー・平次

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料理と酒、楽器触り(ギター、ベース、時々ピアノ)、語学(いろいろ)、読書が趣味のインドア派です。
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251210夜

今夜は、豚肉と小松菜の炒め、中華麺のトロロぶっかけ他

#おうちごはん #料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251209夜

豚ハラミのグリル、青菜炒め、トマトと長芋の紅白サラダ他、それと焼酎。

#おうちごはん #料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251208夜

火鍋の素に、中華麺やラム肉、野菜を入れて作った謎の鍋。美味いんだけど汗だーだー!

#おうちごはん #料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251207夜

昨日の残りのセリでセリ鍋、大根人参と牛そぼろの煮込、山芋ぶつ切り他、それと焼酎。

#おうちごはん #料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251206夜

今夜は、セリを入れた湯豆腐

#おうちごはん #料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251205夜

今夜は冷蔵庫整理日、
あるもので作った適当鍋

#おうちごはん #料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251203夜

ラムと野菜の炒め、焼豚、昨夜の残りのおでん

#おうちごはん #料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251203昼

今日は年休。
台湾風?のご飯にする。

#おうちごはん #料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251202夜

今夜は、おでんと焼酎のお湯割り

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単身赴任オヤジの自炊飯_20251201夜

茄子と豚肉の炒め、中華麺、冷奴他
12月になった。今月で今年も終わりだ。

#おうちごはん #料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251130夜

味噌煮込みうどん、納豆、それと蕎麦焼酎。

味噌煮込みは鍋物なので、作るの簡単だしそもそも大好きなので、しょっちゅう作る。
酒ともよく合うので、とても良い。
今日で11月も終わりだ。

#おうちごはん#料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251125夜

湯豆腐、大根の味噌煮、大根の皮の漬物、他
それと焼酎。

#おうちごはん #料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251124夜

大根を薄味赤味噌で煮たおでん、
ソーセージ、チーズ、大根の皮の漬物、他
それとワイン

#おうちごはん #料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251120夜

砂肝と鶏モモ肉のグリル、里芋煮付け、オクラ煮浸し、潰しきゅうりラー油かけ、エノキのペペロンチーノ風、それと焼酎ロック

#おうちごはん #料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251119夜

今夜はスープカレー、それに茹でたパスタを入れながら食べる。

#おうちごはん #料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251118夜

鶏肉焼き、茄子の炒め、麺、ほか

#おうちごはん #料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251117夜

豚肉と野菜の炒めをご飯に添える、それと冷奴

#おうちごはん #料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251116夜

今日は疲れたので、自分ではご飯を炊いて味噌汁を作ったのみ。残りは購入品を並べる。

#おうちごはん #料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251115夜

大根餅、エリンギとネギの炒め、焼売他、
それと焼酎

#おうちごはん #料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251114夜

今夜も鍋。鍋は作るの簡単だし洗い物も少ないので、この時期は頻度アップ。

#おうちごはん #料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251113夜

鉄鍋を使って、茄子とネギ、鶏肉、キノコを味噌で煮込む。それとぶっかけうどん。
焼酎も。

#おうちごはん #料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251112夜

今夜はハンバーグカレー、
鶏のキンカンも入れた。

#おうちごはん #料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251111夜

今夜は味噌煮込みうどん。
いつもとは違う味噌で作ってみた。
同じ赤味噌でも香りも味も違う。

#おうちごはん #料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251110夜

今夜は湯豆腐、肉だんご他、それと焼酎を。

#おうちごはん #料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251109夜

所要で、しばらく自炊はお休みだったけど、今夜から再開。
厚揚げと小松菜の炒め、焼売他、それと焼酎。
明日からまた仕事。

#おうちごはん #料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251104夜

今夜はガスコンロの前に座って一人焼肉

#おうちごはん #料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251103夜

すごくシンプルなご飯。ハンバーグを作って焼いて自家製ポテサラを添える。
ワインで軽く一杯。
…少し物足りない

#おうちごはん #料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251030夜

冷蔵庫整理。あるものを使って今夜も鍋。
それと蕎麦焼酎をロックで。

#おうちごはん #料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251029夜

今夜は鍋、日本酒を飲みたいのをぐっと我慢(昨夜飲み会でたくさん飲んだので)。

#おうちごはん #料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251027夜

今夜は味噌煮込みうどん

#おうちごはん #料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251026夜

肉だんごのトマトソース煮、野菜の炒め、温奴他。それとワイン。明日からまた仕事。

#おうちごはん #料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251025夜

サバを赤味噌で煮込んだ。ナスのお浸し、玉こんにゃく他とワイン。

#おうちごはん #料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251023夜

鍋うどん、電子レンジでチンする麻婆豆腐、納豆とフルーツ

#おうちごはん #料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251020夜

肉を焼いて、野菜炒めとご飯でワンプレートに。

#おうちごはん #料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251019夜

肉と野菜の炒め、ズッキーニ、中華麺
明日からまた仕事。

#おうちごはん #料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251017夜

買ってきたトンカツにマッシュルームソースをかけて食べる、玉ねぎステーキ、チーズ他
それと白ワイン

週末ひとり家飲み

#おうちごはん #料理
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単身赴任オヤジの自炊飯_20251016夜

冷蔵庫整理、スープカレーを作る
それとハッシュドポテト

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単身赴任オヤジの自炊飯_20251015夜

プルコギみたいな味付けの炒め物とご飯、納豆

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単身赴任オヤジの自炊飯_20251014夜

豆腐、水菜、エノキ、トマトの鍋。
それとミックスビーンズを煮たもの。
動物性タンパク質無し、油気無しの晩御飯は、何か物足りない。

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単身赴任オヤジの自炊飯_20251013夜

明日からまた仕事。
肉を焼いてワサビ醤油で食べる。それとポテトサラダ、チーズ、赤ワイン。

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単身赴任オヤジの自炊飯_20251012夜

鶏肝の赤味噌煮込み、鶏砂肝と水菜のニンニク炒め、買ってきたファミチキ…鶏ばかり
それとワイン。

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単身赴任オヤジの自炊飯_20251011夜

ナスとピーマンで焼きそば、薩摩揚げ、冷奴他、それとワイン。

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単身赴任オヤジの自炊飯_20251009夜

茄子の味噌田楽、厚揚げとシメジの煮付け他、それと中華麺。

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単身赴任オヤジの自炊飯_20251008夜

茄子と豚肉の辛味噌炒め、厚揚げ焼、陽春麺など

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単身赴任オヤジの自炊飯_20251007夜

今夜は焼きそば。キャベツがないので代わりに茄子を入れた。

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単身赴任オヤジの自炊飯_20251006夜

今日は謎の発熱で、あまりご飯を作る気が出ないので、インスタントの味噌ラーメン。
ニンニクを入れて滋養を図る。

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単身赴任オヤジの自炊飯_20251005夜

出張から戻って、今日から自炊再開。
今夜はカツオの刺身、茄子のマリネ、サラダなど。それと赤ワイン。

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単身赴任オヤジの自炊飯_20250929夜

明日から週末まで出張なので、今夜は冷蔵庫整理。豚肉と茄子ピーマンの炒め物2種、あっさり麺

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単身赴任オヤジの自炊飯_20250928夜

豚肉、茄子、ピーマンのコチュジャン炒め、冷奴他。それと麒麟クラシックラガー。
また明日から仕事だ。

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単身赴任オヤジの自炊飯_20250927夜

今年初めての秋刀魚、温奴、茄子のお浸し他
それと日本酒。秋刀魚用の長皿が欲しい。

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