共感で繋がるSNS
GRAVITY(グラビティ) SNS

投稿

ジミー・平次

ジミー・平次

GRAVITY4
GRAVITY24

コメント

グミ

グミ

1 GRAVITY

今日も美味しそう(´,,•﹃•,,`)うちはレタスチャーハンでした⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝

返信
ジミー・平次
ジミー・平次
ありがとうございます。 スキレットで鶏肉を焼くのは初めてだったんですが、魚焼きグリルにスキレットごといれて加熱すると(ウチのは上面加熱のみ)、スキレット自体が熱くなって下からも焼いてくれるので、肉をひっくり返す必要がなくとても簡単でした。
1 GRAVITY
——さらに返信を表示(1)
関連する投稿をみつける
こ〜ちゃん🌱

こ〜ちゃん🌱

白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋
寒さが一段と深まる、1月のちょうど中旬。
テレビの天気予報では「強い寒気が降りてきています」と繰り返し伝えていた。
外から帰ってくる家族のことを思う。
冷たい風に肩をすくめ、手をこすりながら玄関を開ける姿。
「今日は、あったかいものがいいな」
きっと、みんな同じ気持ちだろう。
そんな日に、こ〜ちゃんが選んだのは鍋だった。
主役は冬の王様、白菜。
この季節の白菜は、甘くて、やわらかくて、鍋に入るために育ったみたいな顔をしている。
スーパーに立ち寄ったとき、目に留まったのは豚バラ肉。
薄切り肉がたっぷり入ったジャンボパックが、ちょうどお買い得になっていた。
「今日は、肉多めでいこうか」
そう思って、迷わずカゴに入れた。
台所に立ち、白菜を1枚ずつ丁寧にはがしていく。
その上に、薄くスライスされた豚バラ肉をそっと重ねる。
白菜、豚肉、白菜、豚肉。
交互に重ねていくうちに、手の中にずっしりとした厚みが生まれていく。
それを鍋の深さに合わせて、ザクッと切る。
切り口を上にして鍋に立てて並べていくと、
まるでお菓子のミルフィーユのような、美しい断面が現れた。
味付けは、驚くほどシンプル。
だしに、醤油と塩をほんの少し。
それだけでいい。
白菜の甘みと、豚バラ肉の旨みが、ゆっくりと溶け合っていくのを
こ〜ちゃんはよく知っている。
火にかけると、鍋の中で静かに音がし始める。
ぐつぐつ、くたくた。
白菜は柔らかくなり、豚肉はふっくらと色を変えていく。
外では冷たい風が吹いていても、
家の中には、あたたかい湯気と、ほっとする匂いが満ちていった。
みんながお風呂から上がり、
湯冷めしないうちに鍋を囲む。
「いただきます」
一口食べて、誰かが言う。
「おいしい」
その一言で、こ〜ちゃんの胸の奥が、じんわりと温かくなる。
箸は止まらず、笑顔が増えて、
気がつけば鍋はあっという間に空っぽだった。
肉多めにして正解だったな、と心の中で小さく笑う。
寒い日に、あたたかい鍋を囲む。
ただそれだけのことなのに、
家族の体も、心も、ちゃんと温まっていく。
「家族を想って作る」
それが、こ〜ちゃんの鍋料理。
今日もまた、湯気の向こうに、
やさしい時間が流れていた。
GRAVITY1
GRAVITY4
ヨット

ヨット

焼肉弁当
おはよう御座います。
今日の東京は春の陽気らしいです。
#お弁当 #経営者 #IT業界 #シングルファザー #旅行
GRAVITY
GRAVITY4
よな🍆ゑ

よな🍆ゑ

おはよー( ¯꒳​¯ )ᐝ
お弁当作ったよー
金曜日頑張る:( ˙꒳​˙ ):
#GRAVITY料理部 #料理 #育児
GRAVITY
GRAVITY10
ひら

ひら

比内地鶏スープが眠っていたので鶏つみれを作ってよせ鍋。
#GRAVITY料理部 #おうちごはん #農家の食卓
家庭料理の星家庭料理の星
GRAVITY1
GRAVITY11
さとみん

さとみん

今日は優雅にモーニング( ͜☕️・ω・) ͜🍰
#GRAVITY日記 #飯テロ
食欲の星食欲の星
GRAVITY
GRAVITY9
じゅん坊

じゅん坊

#松屋 #川西能勢口
お疲れ様でーす[眠い]
夜勤終わり〰️疲れた〰️
取り合えず、朝ご飯やぁ〰️て
皆まだ寝てるか 笑
GRAVITY
GRAVITY7
しん

しん

質問です!
ご飯とお菓子どちらが好きですか?
GRAVITY1
GRAVITY6
もっとみる
話題の投稿をみつける
ぴぴぴ

ぴぴぴ

メタメタメタの意味は?
メタメタメタは、主に「メタ」という言葉が繰り返されることで、自己言及的な意味合いを持つ表現です。以下のポイントで説明します。 語源と意味: 「メタ」はギリシャ語で「超えて」や「後に」という意味を持ち、何かを一歩引いて見ることを指します。メタメタメタは、さらにその上のレベルでの自己言及や、自己分析を示すことが多いです。 使用例: 例えば、ある作品が自分自身の構造やテーマについて語るとき、その作品は「メタ」な要素を持っていると言えます。メタメタメタは、そうしたメタな要素がさらに別のメタな視点から語られる場合に使われます。 文化的背景: この表現は、特にポストモダンの文学やアート、映画などでよく見られ、観客や読者に対して、作品の背後にある意図や構造を考えさせる効果があります。 このように、メタメタメタは、単なる自己言及を超えた、より深い分析や批評の視点を提供する表現です。
GRAVITY
GRAVITY9
めたる

めたる

他の人がやってたから興味本位でやってみたけど、か が く の ち か ら っ て す げ ー !
GRAVITY
GRAVITY2
ズミ🐱

ズミ🐱

ブライアンライトは各チームがハーパー獲得できると錯覚させてから指名しようとする畜生GMかもしれん

きゅんです
GRAVITY
GRAVITY1
りーの.

りーの.

こいやみ、ここに来て全員怪しくない?
GRAVITY
GRAVITY4
りゅま

りゅま

影山さんが「使用人」としてあの曲を歌ってくれた事実のが本当にずっと嬉しい
GRAVITY
GRAVITY3
ふ(東条

ふ(東条

1時間前着でもホテルチェックインして行く余裕あるの最高 ぜっぷはねだ助かるー
GRAVITY
GRAVITY9
ゆり

ゆり

最近「メタメタメタ」って言葉にハマってて、由来を調べてみたら、ギリシャ語の「μετά」が元だったんだ!サブカルチャーでの使われ方が面白いよね。みんなは「メタ」って聞くとどう思う?
メタメタメタの由来は?
メタメタメタの由来について説明するね。 語源: 「メタ」はギリシャ語の「μετά」に由来し、「超えて」や「変化」を意味する言葉。これが日本語に取り入れられ、特にポップカルチャーや哲学の文脈で使われるようになった。 使用例: 「メタメタメタ」は、ある事象やコンセプトがさらにその上のレベルで考察されることを指す。例えば、ある作品が自分自身を参照したり、自己言及的な要素を持つ場合に使われる。 文化的背景: この言葉は、特にアニメやマンガ、ゲームなどのサブカルチャーでよく見られ、視聴者や読者が作品の構造やメッセージを深く考えるきっかけを提供する。 このように、メタメタメタは単なる言葉以上のもので、文化や思考の深さを表現する重要な要素になっているんだ。
GRAVITY
GRAVITY
イオ🐈

イオ🐈

とりあえず半分くらい売却して半分くらい持ち越しにしる予定。下がったら買える余力を作ります。
GRAVITY
GRAVITY4
ルビ姉(

ルビ姉(

銀魂NARUTOONEPIECE辺りの歌1日歌いたいな〜フリータイムで今度行くか
GRAVITY
GRAVITY1
おーな

おーな

めっちゃかわいい
GRAVITY
GRAVITY3
もっとみる
関連検索ワード

単身赴任オヤジの自炊飯_20251118夜