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鶏胸肉の美味しい食べ方ください😆

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coco

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鶏ムネは調理じゃなくてサラダチキンだけど💦

でもだから真似しやすいかなーと思って参加してみたよ✨️

好きなサラダチキンをスライス

【⠀サルサソース⠀】
カットトマト(400gパックのもの使用)に玉ねぎ半分(生でOK)と好きな野菜(私はチンした人参)
おろしニンニク小さじ2分の1、ラカント小さじ2、レモン汁大さじ1、ケチャップ大さじ1、塩小さじ2分の1、タバスコ好きなだけ、
混ぜるだけー!✨️

【 アボカドワカモレ 】
アボカド1個、玉ねぎみじん切り4分の1、レモン汁大さじ2分の1(私はレモン好きだから大さじ1✨️)塩胡椒少し、にんにくチューブ好みの量
アボカド潰して混ぜるだけー✨️

全部盛りつけるだけだけどエスニックな感じで暑い夏にピッタリですよ♡

ただでさえやる気出ない減量
簡単なのがいちばんね😆✨️

お試しあれ♡

#サラダチキン #エスニック #アボカド
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でじお

でじお

オーソドックスですが鶏むね肉の鶏ハム
材料:むね肉 1-2枚
調味料:お好きなスパイス
必要なもの:炊飯器

①お湯を沸かします1-1.5リットル位
②むね肉の皮を取ります
③フォークを使って四方からむね肉に適当に刺します
④スパイスをふりかけます(無くてもよい)
⑤ジップロックなどに④のむね肉を入れて空気を抜きます
⑥炊飯器に⑤を入れて①のお湯を入れます(ひたひた以上にいれる多い分は問題なし)
⑦保温にして50分待って出来上がり
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こなた

こなた

鶏むね塩麹焼きが気に入ってます✨
1.鶏むねの皮をはぐ
2.鶏むねをそぎ切りで5ミリ〜1センチ幅で切る
3.切った鶏むねを袋に入れて塩麹、酒、醤油、
 片栗粉、砂糖を1:1:1:1:0.5くらい?で入れて
 揉み込み、10分くらい放置
4.フライパンに少量の油を敷き、そこへ揉み込んだ鶏むねを入れ、弱めの中火で焼き色が付いたらひっくり返す
5.2〜3分焼いて火が入ったら完成!

3は、鶏むね一枚で塩麹、酒、醤油、片栗粉を
大さじ1ずつ、砂糖大さじ1/2入れてます、
だいたいですが、、、
塩麹でしとっとしながらも焼いた香ばしいお肉は
やみつきです!これなら飽きない😋#筋トレ
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✨️キラ✨️🍊

✨️キラ✨️🍊

半分に薄くなるように半分にカット
塩麹に付けておくとお肉が柔らかくなります

そのあと衣付けてチキンソテー💖
フライパンにひく油は少なめで‼️

とんかつソースで頂きまーす🤤
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かんがえるひと

かんがえるひと

低温調理は自己流レシピは危険ですぞ
多めの加熱は良いと思う

サラダチキンメーカーはその辺も楽ちんなのでオススメ
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