.°𓅪˒˒手作り料理、手作りお菓子の星です。
上手くいっても、上手くいかなくても
美味しく出来てもイマイチでも
この世界に一つだけの産物です。
手作りを楽しんでいきましょう✨
ルナ
20
はんな
連休3日目 天候わるしだが…
午前中🧘♀️で 午後shopping予定ﾆｬo(･x･)/
25
マッシュ
笑笑笑
youtube観ながら
細部まで気を使って
作った物や
他のレシピで作った物とは
明らかに高さが違うんだが🤣
混ぜて焼くだけなのに
こんなにも差が出るのか。
てか
本当に混ぜて焼くだけや。
ビビるわあ
10年、20年と
長年使ってる人から言わせれば
今更感が漂うと思うけど
今、マジで驚いてる
#QC
#スポンジケーキ
13マッシュ
やっぱり鍋にあったレシピ
すげえな[穏やか]
スポンジケーキ
上手く焼ける気しかしない。
焼く前の生地が
シフォンケーキの生地の様に
フワッフワだった。
これで失敗したら
ブドウを使ったスイーツは
お蔵入りという事で🤣
押忍🥋
#QC
原材料を計量していたら
#北斗七星 みたいになってた[泣き笑い]
14マッシュ
と、言っても
ヨーグルトは作ってもらった物だし
枝豆は塩揉みして茹でただけだし
ご飯は冷蔵していた物を
炊き直して梅胡麻混ぜただけだし
味噌汁はインスタント。
炊き直したご飯が美味くて
2.5杯食べてしもうて。
炊飯器で炊いていた頃には
炊き直しなんて
考えもしなかったなあ
しかも味が落ちないという。
12ルナ
337
ガーネット
昨日お父さんから電話があって、おばちゃんからぶどう届いたから取りに来～いって📱
全部で4房入ってたから、帰り道、長男宅へおすそ分け🍇🍇🍇
私はシャインマスカット1房だけもらいました(*´︶`*)ฅ
最初固まってた姫ちゃま(2歳孫)だったけど、帰る頃には笑顔が見れて癒されたわ(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°
～本日のメニューは～
・肉じゃが
・小松菜とキノコ達のマヨ炒め
・鮭のムニエル
・シャインマスカット
・無印の栗ご飯
では
ｲﾀﾀﾞｷ━(人˙꒳˙ )━ﾏｽｯ♬.*ﾟ
姫ちゃまからパワーもらったから、明日からもまた頑張るよ(*•̀ᴗ•́*)و！
#ひとりごとのようなもの
#作り置き
題名のない今日
226
ろい
☆肉巻きおにぎり2種(リクエストにお答えして前回より倍の量(ご飯は2合分w))
☆アスパラと人参の胡麻和え
☆チーちくきゅー
☆卵焼き(前回切り方教えてもらったら綺麗なハートになった♡)
☆明太ポテトのキッシュ風
我ながらいい出来だ〜〜👏👏
今回は時間がたっぷりあったからゆっくり作れたし、肉巻きおにぎりは塩と焼肉のタレの2種類
卵焼きは味も♡も上手くできて自己大満足💮
今回も喜んでくれるといいなぁ☺️
#推し活 #手作り弁当
14マッシュ
失敗してるの笑うwww
まあ、失敗しても
手作りお菓子なので
載せとくます。
多分、混ぜた終わった後に
洗い物していて
2、3分時間置いちゃったから
気泡が消えたんだと思う。
あとは混ぜ不足ですね🤔
518マッシュ
#スポンジケーキ
今度は下記の点に注意した
・小麦粉は振るう
・バターとミルクは湯煎で溶かしておく
・卵は常温に戻す
・卵に砂糖を入れて混ぜた後、
40度程度まで湯煎する
・小麦粉は3回に分けて入れる
・バターミルクの方に生地を入れて
乳化させてから、生地に混ぜる
・大きな気泡はボウルを叩いて取り除く
ふう[穏やか]
洋菓子って大変ね[穏やか]
#QC
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