ｱｽﾃｨ❅.・❀カレー作ったり、食べに行ったり。カレー好きな方のための惑星です🪐🍛
岡本吾郎
いももちチーズ乗せカレー
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mimi
🍛東大阪の名店「大衆中遊華食堂 八戒」
‼️‼️中華スパイスカレー‼️‼️
3種あいがけ(ｼﾞｬｽﾐﾝﾗｲｽ)
グリーン・麻婆豆腐・ラムにて😋🍛✨
数ある大阪スパイスカレーの中でも
異色を放つ
「中華系スパイスカレー！！！」
その発祥「八戒」さんにて！！！
まず
このグリーンカレー
ココナッツのまろやかさの奥から
ビリビリくる
青唐辛子からの山椒の痺れ‼️‼️
具は
酢豚みたいに揚げてあって
お肉ホロホロ🤭
麻婆豆腐カレーは
町中華の麻婆豆腐の美味さ[ほっとする][ハート]
サラッとしてるのに旨みがつよく
上品な辛さが後をひく
ラムは
牛すじ煮込みみたいに
とろとろプリプリ🥰
甘辛な和風の味わいだけど
柔らかく煮込まれた肉のコクは
どこか欧風カレーのよう
3種類が渾然一体となると
意外と辛くない🫢‼️
ラムの甘みとコク
麻婆豆腐のサラッとした旨み
そしてグリーンカレーの痺れ[ほっとする][ハート][ハート]
中華料理らしく、
火の入れ方が本当に素晴らしかった✨✨
体ポカポカ🥰
心ポカポカ🥰
試験で緊張してた神経が
ふわ〜とほどける
最高のご褒美でした😋🍛‼️‼️
#スパイスカレー部
#中華 #町中華
#スパイスカレー好きと繋がりたい
また行きたいなーー[ほっとする][ハート][ハート]
夜も行きたいーーー[大笑い][大笑い]
本格的な中華もたべたいーーー🥟‼️‼️
(町中華のお店です[ほっとする])
1753
らいぱち
焼竹輪のカレー✨
27らいぱち
焼竹輪、
インゲン豆のカレー
仕上がりました✨
27らいぱち
仕上がりました✨
34
ｱｽﾃｨ❅.・❀
ライス盛り過ぎた…笑
辛いのが苦手な人はオススメです！
#無印良品
#グリーンカレー
46らいぱち
仕上がりました✨
232mimi
🍛「羊たちを沈黙」はぐ寧のラムカレー
🥒クミンピクルス 🍋大根とレモンのマリネ
🍅茗荷トマト 🍳ケイジャンゆで卵
カレーEXPOにて
テイクアウトとした
ラムカレー🐑🤤🍛❣️
お肉はホロホロ
脂も濃厚
なのに……
ぜんぜん
しつこくないッッッ🫢🫢🫢‼️
むしろ
濃厚な出汁のうまみがすごい‼️
和漢を思わせる
ハーブの香りと味わい…🌿✨
めっちゃ美味しい…
体が温まる🫢♨️
濃厚なんだけど
サラッと食べれて
体が求めてる味かも……🫢
アチャールを
まぜまぜして
味変して食べるのも
スパイスカレーの醍醐味や🤗🤗🤗
今日は養生食で[大笑い]🍛✨✨
ノンアルでカンパイ🍻✨✨
#スパイスカレー部
#カレー好きと繋がりたい
#カレー
#カレーは正義
#GRAVITY料理部
アチャールは
お弁当のおかずになるから
多めに作ってもええんや[ほっとする]👍
The Spice of Life
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関西の有名なスパイスカレー店が一同に
集まる大規模なフェス🍛‼️
とにかく目移りした👀‼️‼️
欧風なのに
ハーブの効いた豚キーマ（バジル強め）
関西らしい
出汁系のシャバシャバ スパイシーカレー
甘みの強い
濃厚なトマトのバターチキン
南インドの
クリーミーで旨みたっぷりのエビキーマ
どれもこれも
個性が際立っていて
同じ味はひとつもなかった！！！！
このフェス
何がいいかって……
他店同士を
合いがけできるところ[大笑い][大笑い][大笑い]❣️❣️❣️
その食べ比べが
めちゃくちゃ勉強になったし
めちゃくちゃ楽しかった😋😋😋🎶
ラストは、釜焼きの
バターチーズナンに釣られ…🎣🫓👳♂️
またこれが焼きたてで🫓♨️👳♂️
めちゃくちゃ
濃厚なバターチキンカレーと合って🤤‼️‼️
お腹がはちきれるくらい
堪能したフェスでした[ほっとする]🍛✨✨
4月18.19日も開催してますので〜
スパイカレー好きはぜひ[大笑い]🍛🫶🫶🫶
#スパイスカレー部 #カレーEXPO
#万博公園 #カレーは正義
#カレー好きと繋がりたい
そして今日も🤤🍛✨
The Spice of Life
325mimi
広場が
カレーの匂いで充満してる〜〜ー[大笑い][大笑い]
#万博公園 #カレーEXPO
#スパイスカレー部
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