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卵の星

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惑星主: 天斗
作る、食べる、育てる、鑑賞する… 卵が好きなら全部ok✨

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天斗

天斗

丸く高さを出す作り方もいいけど、フライパンの形に沿った半円形のオムレツも好きです✨

中にミートソースっぽいものが入っているミニオムレツみたいな弁当のおかず…ありませんでしたっけ?🤔

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岡本吾郎

岡本吾郎

どんぶりTKGだ
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くまお

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選挙特番を見ながら、夜の背徳ペペロンチーノ[星][乾杯]
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かえで

かえで

カラフル玉子🥚✨
16歳の養鶏家の女の子から購入しました[照れる]
青はアローカナの玉子、あとはわからないなー

もちろん放牧で終生飼育なんですが、自然孵化させているので雄もたくさん産まれていて、雄は10ヶ月くらいで彼女が食べてます[大泣き]

殺さないで欲しい。。と思う反面、産まれてすぐ殺される多くの雄雛より幸せに生き、同じ鶏肉食べるならブロイラーとして生きた鶏が少しでも減るなら、と最近は思うようになりました。
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天斗

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まるで卵の花 のよう
見た目より、優しい味になった🤔

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天斗

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ボロニアソーセージ好きなんですけど、大きさは違うけどモルタデッラハムと同じものと言われると「…ほんとか?」と思ってしまう…🤔

ボロニアソーセージは薄くスライスして焼かずに食べようと思わないのは何故だろう…

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天斗

天斗

少し色付いたけど形はよし✨
中はチーズ入りトロトロオムレツ!

なにげにこのケチャップのかけ難しい…

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天斗

天斗

新年四品目はたまごサンドです...ん?
あ、スクランブルエッグの後にだし巻きも伊達巻もいただきましたので🤤

どうやったら美味しいたまごサンドが作れるかと色々見てましたら「黄身はフォークで潰して白身は小さく角切りにする」というレシピを見たのでやってみました!

これ、黄身がパサパサならないんですね🤔
潰して細かくしてマヨネーズと和えるから全体的にしっとり...なるほど✨

でもなー。もっとこう、マヨ以外のしっとり感が欲しいんですよね...

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天斗

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今年初たまごは...伊達巻でもなく、だし巻きでもなくスクランブルエッグで発進です!✨

スクランブルだけに


よっしゃ、今年も絶好調!😎

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くまお

くまお

あけましておめでとうございます🎍

新年から、イギリス風フィッシュ&チップスを作ってみました🇬🇧

味はなかなか良かった!
玉子🍳はタルタルソースの部分で辛うじて使用しておりまする[笑う]

お正月は湿っぽい料理が続くため、たまにはね🐟️
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