mimi黒糖焼酎の魅力やおいしさ
これ飲んでみて！などなど
黒糖焼酎を飲んでみたい
黒糖焼酎が好きな方はぜひ〜！！
柚子🍊✨ゅⳣﾞ
大盛況で開催2日目にはお酒が売り切れ続出[びっくり]⁉️とグラ友さんに教えて頂いたのでお昼12時前にダッシュ🏃♀️💨💨💨💨
とりあえずBARに行って「たんかん生搾り割り」🍊✨（残り2杯で終わり、ぎりセーフ買えた🙌）
と、完売してない残り少ないお酒も🥃
おつまみ…与論島 こいたらさんの商品名
「いかのような🦑タコのような🐙イカ🦑」[目が開いている]？
なにそのネーミングの[泣き笑い]笑
面白いから買いました～！
定員さんに聞いたら「そでいか🦑」というらしいです[笑う]
けっきょく、最終日でお酒買えなかった💧けど、試飲は色々と出来たので良し[ウインク]👍✨でした[ハート]
#黒糖焼酎
#おすすめのご当地グルメ
#イベント
#奄美大島
17
153
こっち〜☺🐯︎🌈
早い時間の寝落ちやったんで、ナイトキャップを ← よぉ〜するに寝酒やんけ
まぁ〜🔐ロックの呑みやすいこと[ほっとする]
#GRAVITY飲酒部
#GRAVITYエブリ泥酔部
#黒糖焼酎
#大事に呑んでまする
348
MASAHIKO
ほんのり焼酎の味がして美味しかったです
ありがとうございました😊
#奄美大島 #黒糖焼酎ゼリー
43
mimi
🍳だし巻き卵
🥗わさび菜とベーコンのさっと煮
えのきポン酢
🥃里の曙 原酒 冷凍
すばらしいわ…里曙の原酒よ…
店頭にて「冷凍したらもっと美味しい」
と言われ、半分冷凍へ[ほっとする][ハート]
鼻をつくようなアルコール臭
舌触りはとろりとして
ファーストから
バニラ系の甘みが口の中に広がる
そこからまた
もうもうとした強いアルコール風味
ラストはジンのようなドライのフレーバー
最後に少しのお醤油のような旨味…
わさび菜との
マリアージュが、、、ぱない[びっくり]‼️‼️‼️
クセのあるわさび菜の苦味に
和音のように上から寄り添いながら
里曙のハーブの香りや匂いが
追いかけくる
すげぇ[びっくり][びっくり][びっくり]‼️‼️‼️
これやばー[大笑い][大笑い][大笑い][大笑い]❣️❣️❣️
本日、先ほどまで
某酔っ払いの見守りという
ミッションが無事おわりまして
のんびりのやっと飲んでおります[照れる]🥃✨
幸せやなぁ[ほっとする]カンパイ🥃✨
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飲酒部
#だし巻き卵 #黒糖焼酎
#ストレート
追記:
某酔っ払いですが
無事、反対車線に乗り
その後、戻ったようですが…たぶん😇😇😇
Splanky
クリスチャン・マクブライド
1942mimi
🥟ギョザキムチなべぇ〜〜〜
っぽい菊菜は入れたで[ほっとする]🥬✨
キムチと餃子に、草入っとるやろ🌱🌿‼️
それでヨシ(°▽°)👍‼️
合わせるのは〜
龍郷GOLD🐲✨✨
贅沢に熱燗で🤤🍶♨️
くぅううう[泣き笑い][泣き笑い]
バニラ香がより繊細に
口当たりがよりシルキーに[泣き笑い][泣き笑い]
30度のアルコールの風味も
まろやか〜に
口腔内をベールみたいに覆ってく…
タマラン(°▽°)‼️
すんげーいい女みたいなお湯割りや(°▽°)‼️
ピーーーーラティスおわりぃーー🏋️♂️🏋️♂️🏋️♂️‼️
今日は寒かったし
ゆーっくりのーんびりしたいと思います[ほっとする]
カンパイ[照れる]🥃✨✨
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飲酒部
#餃子
#キムチ鍋
#黒糖焼酎
Long Way Home
Jamie Miller
942
もず
毒舌を吐きたい！！！笑
だから
れんとで癒されます[ほっとする]
明日 仕事だけど
珍しく 早出じゃないし[大笑い]
家で炭酸水を作るんだけど
この「プロが認めた泡」が気になって
今日のれんとはこの炭酸水で[ほっとする]
あーーー
吐き出したい[泣き笑い]
#GRAVITY飲酒部
2042mimi
🐟カンパチ煮付け
🥃一村 奄美黒糖焼酎
煮付けはタレをベットリつけて
食べるのが好き[ほっとする][ハート]
アハー[ほっとする]
短時間でやった割にうまい😋🐟
魚がうまいからやなぁ[ほっとする][ハート]
そこに合わせるのは
奄美黒糖焼酎の一村🍍
(先日、飲んだのは奄美の社だった😇ﾏﾁｶﾞｴﾀ)
匂い立つバニラ香
もうもうと広がる感じではなく
まっすぐに立ち上るような香り
味は、サラッとした飲み口から
樽の渋みや麹の苦味が柔らかく舌に残り
それを覆うように
ラストにかけてバニラ香が鼻に抜ける✨✨
好きなやつやん[ほっとする][ハート]
合わせるなら、魚よりも
豚の角煮とかのほうがよいかも〜🐷
(少し脂の強いもの)
でもねぇ
ベッタベタに煮汁つけたら
煮付けにも合った[ほっとする][ハート]
気持ち良いです[照れる]🥃✨✨
はぁ〜
今日も頑張りました[ほっとする]
皆様も水曜日お疲れさんでした
カンパイ[照れる]🥃✨✨
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飲酒部
#黒糖焼酎
#魚の煮付け
#おつかれGRAVITY
Never Make Your Move Too Soon
Ernestine Anderson
341mimi
🍜伊勢うどん
🥃海亀の独り言 黒糖焼酎 奄美
素晴らしいシェリー樽香
ノンピートのウイスキーにかなり近い。
ファーストからの匂いも
鼻から抜け香りも匂いも
ウイスキーのソレ。
だけどね、
中盤からラストにかけての味わいが
焼酎や泡盛の風味
飲んだ時
ブレンデッドウイスキーぽいなと思ったけど
これも黒麹を甕壺3年と
白麹 樫樽10年のブレンドだった[ほっとする]
おそらく
白麹 樫樽10年が
素晴らしいウイスキーのフレーバーで
黒麹 3年のブレンドが
絶妙にクセがあって
ワシは好き🥰🥰🥰
正直
白麹 樫樽10年のだけのほうが
ウケは良さそうだけど
面白くないよね
30度だし
サラッとしすぎちゃう気がする。
そこに
少しの黒麹のニュアンスよ[ほっとする][ハート]
やーん
30度でも飲みごたえあるし
複雑性が増す気がする[ほっとする][ハート]
(好き嫌いはあると思うが)
いいわねぇ❣️
いいわねぇ❣️
加水すると
バニラ香も立ってきて
黒糖の甘いフレーバーも
広がってくるわねぇ🥰🥰🥰
好き嫌いはあると思う[ほっとする]
でも、ウイスキー好きな人
かつ、ノンピート好きな人は
意外とハマるかもと思うなぁ[ほっとする][ハート]
ハイボルも試してみますけどもねぇ
今日はストレート&ロックで
良い酔いしまーす[大笑い]🥃✨ｶﾝﾊﾟｲ❗️
#黒糖焼酎 #ウイスキー
#ウイスキー好きと繋がりたい
#GRAVITY飲酒部 #GRAVITY料理部
またね
AKIRAをもっかい見るんだよ👀
久しぶりだからね
もっかい見るんだよ👀‼️
Kaneda
Blessu
238もず
当たり前だった今週
帰宅後は睡魔と戦いながら家事をやって
寝落ちして
あっという間に起きる時間
、、、いささか 疲れました
頑張りました[大泣き]
でね
明日 明後日は休み‼️
久しぶりの2連休[大笑い]
という事で
仕事帰りにやっと黒糖焼酎を買いに行けた[大笑い]
今回は島のナポレオン
はぁ〜美味し～[ほっとする]
来週も忙しいので
休日前の夜はゆっくりしよ〜[ほっとする]
（すでに眠いけど[疑っている]）
みなさん おつかれ様でした[照れる]
#GRAVITY飲酒み既に
1638
いそてっつん
常圧蒸留焼酎と2種類の樫樽熟成焼酎のブレンドらしいです‼️
絶対旨いですよね[ほっとする]
でも蔵元限定販売なので奄美に行かなきゃ買えない[疑っている]
1237 もっとみる 
mimi
喜界島 旭酒造
(5年以上熟成樽をブレンドしたのスピリッツ)
レーズン香
まるで香水のような甘い香り
ストレートでのむと
複雑性な味わいはあるけれど
少し薄い
加水したら
味わいもハッキリと感じられ
ソーダ割りすると
甘い香りがもっと広がる！！
サラリとした口当たりに
スイートポテトのような甘みと
クセのない軽やかな後味✨
ロックだと
複雑性が感じられる不思議な味わい
🟥「昇龍 BARREL 1983」
喜界島 原田酒造
(樫樽の長期熟成と5年以上のブレンド)
独特の香り
クセのある
焼酎と樽の混じった香り
ファーストの飲み口は
焼酎だけど
中盤から甘い芳香と
まろやかなとろみ
ラストは樽の香りが鼻にぬけて
甘みが最後まで長く続く✨
🥃「神喜の目醒め スコッチ樽熟成」
喜界島 朝日酒造
(ブレンドした長期熟成原酒を
スコッチ樽で再熟成)
バシバシの
ピートの香り！！！
若く上質なウイスキーを思わせる味わい
アードベックの10年のような
特徴的な香りと味わいだけれど
どこか
和風の味わい
スコッチなのだけれど
お湯割りさえしたくなるような
そんな
ウイスキー好きには
たまらなくなるような味わい✨
🥃「神喜の目醒め ラム樽熟成」
喜界島 朝日酒造
(ブレンドした長期熟成原酒を
ホワイトオークのラム樽で再熟成)
ストレートだと
すこしヨードの香り
そこから甘味が徐々に立ち
ロックにすると
素晴らしく華やかな
甘い香り 黒糖の香り
上品な甘みと
カラメル香が鼻腔を包む✨
🍋「リアルレモンサワー
優良飲食店専用ボトル」
市販のレモンサワーよりも
角のない
まろやかな飲み口
サクサク
サラサラ飲んでしまう…
酸味もフレッシュなのに
酸っぱすぎず、甘すぎず
トゲトゲしさが
まったくない 素晴らしいサワーでした☺️✨
#GRAVITY飲酒部
#黒糖焼酎 #ウイスキー #ラム酒
#レビュー
他にもいろいろ飲んだけど
隣のお客さんと盛り上がりすぎて
メモできず[ほっとする]笑
最後の
「馬」って書いてるボトルは
もう残り少ないからって
お店のサービスでいただきました☺️💓
いやーのんだーー🥃✨
どれも美味しかった〜☺️💓💓💓
825mimi
🫑ピーマンの塩麻婆豆腐
🍆ナスとトマトの辛子酢醤油あえ
🥃黒糖焼酎 海亀の独り言 徳之島
月曜日は和食🇯🇵❗️
火曜日はイタリアン🇮🇹❗️(フレンチ？)
そしたら
今日は中華やろ(°▽°)🇨🇳❗️
家に
大量のピーマンがありまして🫑🫑🫑
いや
青椒肉絲
せんのかーい[ほっとする]笑
昨日の
クリームパスタが
かなり濃かったので
本日は
サッパリと[ほっとする]✨
材料は
鶏ひき肉と豆腐と生姜
ピーマンとキノコ🐔🫚🫑🍄🟫
味付けは
鶏がらスープと塩胡椒、酒のみ
このシンプルな味わいが
鶏ひき肉の旨み
キノコの出汁
ピーマンのほろ苦さを
引き立ててくれてる気がして[照れる]✨
合わせるのは
黒糖焼酎
香りは
シェリー樽のような甘い香り
味わいは
ノンピートウイスキーを思わせる
樽の香り
まろやかな甘みとフレーバー
3年の甕壺熟成と
10年以上の樫樽熟成の
ブレンドだけある。
本当は
10年樫樽熟成の原酒を飲みたいとこやけど
ご飯と合わせるなら
これくらいの
濃さ 軽やかさが
ええと思う[照れる]🥃✨
あーーーー…
うまい🥃✨
幸せやなぁ[照れる]🥃✨ｶﾝﾊﾟｲ✨
#GRAVITY料理部
#塩麻婆豆腐
#GRAVITY飲酒部
#黒糖焼酎
#ウイスキー好きにオススメしたい
黒糖焼酎の星🌟の主をしています🙋♀️
ご興味ある方はぜひ〜[ほっとする][ハート]
I've Been Drinking (Stereo Mix)
ジェフ・ベック
23mimi
🍣マグロのポキ
🫛ただちゃ豆
🥑アボカドの炙り〜ワサビマヨソース〜
🥃島有泉ソーダ 与論島 鹿児島
なんもいえんくらい
うまいんだわ……🤦♀️🤦♀️🤦♀️
まず
ポキね…
鹿児島のキハダの柵が
特売で…
ハワイのマグロもキハダでさ🍣
なんか食べたくなった[ほっとする]🏝️✨
ハワイ島で食ったポキは
玉ねぎが甘くて酸味強くて🧅
キハダは
血の味が濃くて。
ごま油と醤油
ワサビとゴマ
隠し味にレモンを絞る
合わせるのは……
同じく鹿児島 与論島の
黒糖焼酎 島有泉
これね……
ほんと
ソーダで飲んだら止まらない……
バニラの香り
黒糖焼酎のあまいフレーバーと
焼酎らしい濃い旨味と
ソーダの爽やかさ……
やべぇ……
めっちゃポキと合うし😂😂😂‼️‼️
この夏の
ベストマリアージュかもしれん‼️‼️
しあわせ〜[ほっとする]✨✨✨
酔い夜にｶﾝﾊﾟｲ🥃✨
#GRAVITY料理部
#黒糖焼酎 #ポキ
#GRAVITY飲酒部
#黒糖焼酎の星
黒糖焼酎の星の主をしています🙋♀️
よろしければぜひ〜[ほっとする]🥃✨
ISLAND MUSIC (feat. 森拓斗)
キジマとTK
21MASAHIKO
ほんのり焼酎の味がして美味しかったです
ありがとうございました😊
#奄美大島 #黒糖焼酎ゼリー
43mimi
🥬青梗菜と舌平目の中華トロミ炒め
🥃黒糖焼酎 朝日 飛乃流
酒がうまいのなんのって[ほっとする]🥃✨✨
ほのかに甘いレーズン香
味わいも
ファーストからコクのある甘味
中盤から
だんだんと辛口に変化して
香りだけ 甘いまま
旨みのある味わいが
ラストまで伸びていく
なんて
ロマンチックなお湯割りなんや[ほっとする]🥃✨
半ギレで料理してたのに…
飲んだ瞬間
きげん なおった🤗🤗🤗
舌平目の
柔らかい舌触りと
繊細な旨みに
やわらかぁ〜く
寄り添ってくれて[ほっとする][ハート]
はぁ〜
癒されるーーーーーー[ほっとする]🥃✨✨
声援をありがとう
みなさん！！！
きげんなおったーーー[大笑い]🙌🙌
[ほっとする][ハート]ｶﾝﾊﾟｲ🥃✨
#GRAVITY料理部 #GRAVITY飲酒部
#黒糖焼酎 #お湯割り
#まそんな日もあるわいな
いろいろ飲んでるけど
ザ・ベスト・オブお湯割り
と言っていいくらい
めっっつっちゃ好き🥰🫶🫶🫶ｳﾏｰｲ[ハート]
Here's That Rainy Day (feat. Monty Alexander, Jeff Hamilton & Ernestine Anderson) [Live From The Concord Jazz Festival, Concord, CA / 1979]
レイ・ブラウン・トリオ
1124いそてっつん
335mimi
決起集会 第一回 です！！
こんな、、いろんな黒糖焼酎を飲んで
割り方とか話し合いながら言える日が来るとは
ガチでちょい泣くぐらい言いよるてあった！！
丁寧に言えないのがもどかしいけど
ウイスキー好きな人は絶対すきっす！！
よかったら、安いし
ぜひ試してくださいませ！！！
#黒糖焼酎
#GRAVITY飲酒部
そこ後もめちゃくちゃのんたやーーー！！、
921mimi
ありました[ほっとする]✌️
奄美の料理と色んな黒糖焼酎を飲み比べして
マリアージュが素晴らしかった！！！
ラストは日本酒を飲んだけど笑😆[最高]
楽しかったなぁ[ほっとする]
こんな
ちゃんとご飯と黒糖焼酎の
マリアージュについて、
ちゃんと話をできる機会
なかったから
もうソーダでもロックでも
美味しいことを
みんなで共有できたことが嬉しかった🥰🥰
まだ！！！
夜は長いから[ほっとする]
ちとね！！
その辺で飲んでいこうと思いますよ！！！
やっぱり旅は楽しいな[大笑い][大笑い][大笑い]‼️
#黒糖焼酎 #会合
#GRAVITY飲酒部
@いそてっつん さん！！#@よのや さん！！
#本当にありがとうございます
530mimi
🐔鶏肉のチャンチャン焼き
🐷551蓬莱の豚まん
🥃桜島お湯割り & ISLAND金柑ソーダ‼️
言いたいことはいろいろあるけど⚾️‼️
いい酒[ほっとする][ハート]
ほんまにさ
言いたいことはいっぱいあるねん
やけど
まず！！！飯がうまいんやて！！！
ハチミツとニンニク醤油で
漬け込んだ鶏肉に
白菜を敷いて
魚焼きグリルで炙る
ラストにゴマ油かけて
強火で炙る🔥
そこに合わせるんわ！！！
黒糖焼酎ISLAND の金柑ソーダ！！！
ISLANDはウォッカに近い風味やのに
焼酎やから和食にあってくるところが
好きやわ🥰🥰🥰
てことでーーーー！！！！
ピラティスもいったし🏋️♀️🏋️♀️🏋️♀️💦
日本も勝った⚾️🏟️‼️‼️
マヨもハーフやし
黒糖焼酎はプリン体も糖質もゼロや[大笑い][大笑い]‼️
飲むで[疑っている]‼️‼️
さいこーーーーかよ！！！！
カンパーーーイ[大笑い][大笑い][大笑い]🥃✨🍻‼️
#GRAVITY料理部 #GRAVITY飲酒部
#黒糖焼酎 #WBC
#酒を飲んでいたい ‼️
桜島のお湯割りは
前菜のスープ的な[ほっとする]♨️
225
あぴ
沖永良部島の黒糖焼酎「稲乃露」
キレイな余韻がつづく…美味しいー♪
#ハシゴ酒 #黒糖焼酎
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