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麺の星

268人が搭乗中
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ラーメンの星を作ろうと思ったら既にあったので妥協というわけではありませんが麺類全ての星を作りました🍜 ラーメン、お蕎麦、うどん、パスタ、麺の星で推し麺を投稿してね!

福岡カフェ&麺類行この星

44人が搭乗中
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実際に行った福岡や福岡近郊のカフェや麺類を食べてメニュー等を投稿して下さい。 交流を通じてメンバー同士で実際にお店巡りできるのが理想ですね☺️ 麺類(たまに他のもの)を食べてそのあとカフェに行くスタイルで月に2回程度主に天神や博多で食べ歩きをやる事があります。 あとは月1で飲み会があったり、なかったり。 イベントに載せるので興味ある方は参加お願いします🙏 参加される場合は 参加希望→別のチャットに招待→チャットで挨拶、打ち合わせ→食べ歩き場所集合の流れになります。 現在別のチャットでは男子11名、女性9名の10代〜50代のメンバーがいます。 フッカルの方が少ないので仮に募集して主と2人だけ参加になってもいやむしろ2人の方が周りやすい1日を楽しもう〜くらいの勢いがある方ができれば希望です。 その場合古参になりグループ内でも居心地よくなりますよ☺️ 色々書きましたがイベントに参加されれば月に2、3回外に連れ出してくれる仲間が1名は手に入りますので男女問わずどしどし応募お待ちしております🙇

濃い腐女子腐男子の星

39人が搭乗中
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ルールは守るけどルールに怯えない! 規約ギリギリを攻める腐女子腐男子の惑星

カップ麺の星

20人が搭乗中
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インスタントラーメンやインスタントパスタ、インスタント焼きそばの食レポやらハマってるカップ麺を楽しんで投稿する惑星です!

素麺にゅうめんの星

16人が搭乗中
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🎐夏といえばそうめん🧊 私の素麺知識は、冷やしそうめん・にゅうめん・やきめん・お味噌汁の具くらいなの。 皆さんのアレンジ素麺を知れたら嬉しいな°ʚ🎀ɞ°.

おうちで袋麺

12人が搭乗中
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袋麺サイコーーーーーーーーーー(IQ3)

丸亀製麺の星

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麺好きさんの星

4人が搭乗中
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麺好きな人みんな入ってください!

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けにちん

けにちん

#キノコとベーコンのスープスパ
#ブロッコリーのニンニク酒盗炒め

今日は、川場の道の駅で買ってきた、谷川茸、山伏茸、舞茸、ベーコン、ブロッコリー、下仁田ネギを使って、イタリアンぽく🙋

パスタソースは、たっぷりのバターでじっくりベーコン炒めて、そこに谷川茸を入れて塩胡椒して火が通るまで炒めたら、山伏茸と舞茸投入〜😆
白ワイン入れて、茸に火が通るまで炒めたら、アスパラ菜と牛乳入れて沸騰しないように温めて、塩で味を整えたら完成〜🙌
ちょっと硬めに茹でたパスタにソースかけたら、スープスパの完成です〜😆

ブロッコリーは、軽く下ゆでして水で冷やしてから、水をしっかり切っておきます。
ちょっと多めのオリーブオイルに、多めのニンニクみじん切り、酒盗一匙入れて、弱火で香りが出るまで炒めたら、ブロッコリー入れて、強火で炒めたら、塩で味を決めて完成🎶

パスタの茸たちは、ベーコンとバターの旨味を吸って、美味しく出来ました🙆
特に、谷川茸は肉厚で美味しいですわ😊

ブロッコリーも、酒盗の魚の旨味とニンニクで、そのまま食べても美味しいし、パスタと食べると、パスタの味変にもなって、より美味い〜🙌

スープは、下仁田ネギとブロッコリー、ベーコンのコンソメスープです。

あとは、野菜サラダですね。

やっぱりお腹いっぱい〜😂
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アメリ

アメリ

昼ごはんコンビニで買うとしたら何にする?昼ごはんコンビニで買うとしたら何にする?

回答数 31>>

とろろ蕎麦
でも冬はあまり無いんよねえ
冬はねえ、
ワンタンか担々麺の春雨スープと
おにぎりかなあ
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みぞれ

みぞれ

季節に一回くらいただただキャベツを適当に味つけただけのスープを作るんだけど、簡単な上に栄養取ってる気分になれてオススメです
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朝比奈

朝比奈

小籠包食べてたらスープが吹き出て中指やけどしたよ🥺
あんまわからん
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ハリソン山中

ハリソン山中

つけ麺と油そばがココ最近のマイブーム
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🟦ᗷᒪᑌEᑕᗩT

🟦ᗷᒪᑌEᑕᗩT

適当に鶏の手羽中を中華っぽく煮てみました
1時間半くらい煮たかな、鶏は似すぎの状態、ブロッコリーもバラバラ
まあそれでいいじゃない!!

鶏がらスープ、鷹の爪、山椒、よくわからんけど豆豉、醤油少々、紹興酒をいれました
普段とは違う中華料理みたい!

イメージとしては三国志に出てくる鶏肋という料理、漢中争奪戦の時、曹操が食した鶏のあばら骨のスープ料理、苦しい戦況を料理に例えたシーンだね

僕は手羽中だけど

そこに合わせるのはもう、紹興酒、紹興酒大好き
若いころ(18~24)毎週土日は中華料理屋さんで飲んでました、お店の人の好意で店が閉まってるのにずーと飲んでました

いつの間にか、頼んでもいないのに料理食べさせてくれたり、メニューにはない不思議なお酒も飲ませてくれました

こんど出してみようと検討しているメニューも出しても大丈夫か試してみてと、食べさせてもらいました
それは美味しかったのでGOサイン出したよ
いまでは正規メニューです(笑)

いまではテレビも良く来る人気店、僕が行ってたのはオープン直後だったからねー
蒲田の金春という店ー


ま、昔話はいいね
そこで教わった紹興酒ロックが大好き、中国では1番人気の飲み方だとか、臭みは消えて(この臭みは大好きだけど)味をしっかり感じられます!

と、いうわけでかんぺー🍺*(ˊᗜˋ*)و
酒飲みの星酒飲みの星
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♐️ケンちゃん🐏

♐️ケンちゃん🐏

自営業するならなにをする?自営業するならなにをする?

回答数 6>>

ラーメン屋
僕の作る、味噌豚骨チャーシュー麺はマジ美味い
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俺の事が好きな女がい

俺の事が好きな女がい

明日は日曜日だし俺のことが好きな女たちに温かい野菜スープでも作るか
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俺の事が好きな女がい
っぱいいる男ォ 新着のどんないい女たちよりも俺のことが好きな女たちを大切にする男ォ 毎日正拳突きで男磨いてる
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🟦ᗷᒪᑌEᑕᗩT
お酒が好きでお酒に愛されてる まあ、強い方かな? アラフィフ 既婚者 神奈川県の川崎に住む者です 楽しく仲良く😆元気よく 読書好き、でも中国史とSFに全振り コーヒーと生のトマトが嫌い 甘いものは全般に嫌いな古いタイプの酒飲みなのです お酒は何だかんだと色んな種類が好き! 地球防衛軍所属(自称 EDF!EDF!) 月曜日~木曜日までは自主的な禁酒をしています 応援してね!!
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いちご
営業1ヶ月目。
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アメリ
徒然なるままに つぶやいています 人はそれぞれ事情をかかえ、 平然と生きている PEACE🤟🏻 こんなこと言うてますが かながわに住む ごくごく平凡な 39才パート主婦です(夫子各1)
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g'59
ー軽く自己紹介ー 神戸市内で一人暮らし仕事は週2日。 御近所で趣味友や飲み友ができれば嬉しいです。(女性限定)←ココ重要 海が好きで最近は観葉植物にハマってます。 なのでワンルームはMTBと観葉植物に占領されてますw こんな俺でよければ仲良くして下さい。 基本データ 177/77 蠍座🅰️ バツイチ(子なし) 濃厚民族 #飲み友 #趣味友 #三宮 #梅田 #フッ軽 #割勘主義
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