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こっち〜☺︎🌈
🥢中途半端な鮃の薄造りと季節外れの鱧
🥢カマスの炙り刺身
🥢鱧のお吸物
🍶トラフグのヒレ酒
本日はコイツら全部炙り祭り🔥🔥🔥
しわけどどぉ〜も、このバーナー🔥はホンマ使いにくい[目が回る]何やねんこれぇ〜
この前はボヤ騒動起こすし。。。
しやけどほんま、めっちゃえぇ香り[最高]
ほんまは焼いたヒレを熱燗の中に入れてマッチでポッ[照れる]っとさせたら超ぉ〜最高やねんけどなー[ほっとする]
#GRAVITY飲酒部
#GRAVITY料理部
#GRAVITYエブリ泥酔部
#酒のあての星
#日本酒呑んだら即太るわマヂでほんまに何の為にハードトレーニングしとってん[大泣き]
バーナーの星954
Tokky
生臭いのは私には香水のようなものさ🤣
47
うめかわ
河豚皮、鮃、白海老、炙り明太子、銀杏、銀鱈の西京焼き。ベッタベタなThe・居酒屋メニューですが、そう、こういうのでいいんだよ。なんです。家ではなかなか食べれませんからね。こういうメニューは。
#Gravity飲酒部
酒飲みの星26
わんかー127🖕
8
なおキング
穴子(アナゴ)。旬東京湾では6月～9月。
職人の仕事が物を言う。口の中で溶ける様な優しい食感と甘い煮ツメ(タレ)が絶品！
鮃(ヒラメ)。旬9月～2月の冬場。
弾力のある食感と淡白で上品な脂の旨味は1級品。江戸前鮨では昆布でしめてその旨味を引き立たせる！
鰹(カツヲ)旬初夏と秋口。
初夏の｢初鰹｣はさっぱりした赤身の美味しさがあり、秋口の｢戻り鰹｣は脂が乗った美味しさがある！
18
Koh
春真鯛
夏鯵穴子
秋秋刀魚鰯
冬鯖鰤鮃
あおりんご𓆟𖡼܀
・お刺身
・お寿司
赤身、鯛、鮑、しめ鯖、煮穴子、鮃、炙り鯛（僕も炙られたい）、淡路産赤雲丹、北海道産白雲丹、車海老、海老頭の塩焼き、茹で車海老
…後半へ続く
海苔が美味しくて、どこの海苔か聞いたら
大将がね、
「明石産の一枚海苔使ってるんだけど、今年は出来が良くなくて。私らはね、魚引き立たせるために海苔とかお米にもこだわりたいんですよね。最高を味わって欲しいんですよね。」つって。
職人魂に感動させられたよ。
#お寿司ですし
#美味しいですし
#心を満たすグルメ
LA・LA・LA・LOVE SONG
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おすすめのクリエーター
ばっは
ホチキス＞私＞ダンゴムシ
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なおキング
自分は不器用で人を笑わせる事が出来ないが、自分の好きな言葉が少しでも皆の為になる事が嬉しく思います😊
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うめかわ
仕事に疲れたので、休みはもっぱら温泉旅に出ます。
一人旅では温泉と歩きを堪能します。でもあまり人が多い地へは行かない感じ。
お酒大好きおじさん。地ビールドイツベルギービール日本酒大好き。
猫垢、犬垢、ハム垢、うさ垢、すぐフォローしちゃう。
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こっち〜☺︎🌈
大阪弁ポンコツ呑んだくれ✨はげGGYです🙇🎵
フォローご自由にどぉぞぉおおおお〜🎵
趣味:🍷🍻🍾🥂🍶🍸🥃🍛🍜🥩🍖🐟🥦🥑🍅🧄🍽☕️🚗🏍✈️♨️🛋🎼🏋️🏊💪🐯🐯🐯🐯🐯🐯🐯⚾️
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まばたき👁👁.
アラフォー✕1
好きなひとが、できました。
釣りのハイシーズンに入ったので
徘徊は出来ませんm(_ _)m
明日くたばるかもしれないので
極力人生を謳歌してます
よろしくお願いしますねん
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