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#GRAVITY飲酒部 #おつまみ #忘年会
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やっぱり生理前は状態が落ち着いていても命の母は絶対に飲むべき！これはもう決める
kei
「切ってあえるだけなのにまるでお店 keiの10分イタリアン」
普段の食卓が時短、簡単で華やかになる全46品。
記念日やおもてなし料理に困った時も…
お守りがわりにぜひあなたの本棚に。
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ありがとうございます！）
___________________________
【スペアリブとオレンジ煮】
豚肉とオレンジはめちゃくちゃ相性がいい。
オレンジの爽やかな酸味と香りが豚肉の脂っぽさを和らげてさっぱり、上品な味にしてくれるよ。
今回のレシピは「スペアリブのオレンジ煮」
発想はメキシコの伝統料理「コチニータ・ピビル」
オレンジ果汁やスパイスでマリネした豚肉をバナナの葉で包み、土炉の中に入れ石で覆って長時間加熱する…
無理ーー！笑
ってことで超簡単にアレンジ（もはや別物）して作ってみました。
うん、旨い！
輪切りのオレンジも美しくてパーティーメニューとしてもオススメ。
ぜひクリスマスに作ってみてー。
___________________________
【レシピ】2人分
スペアリブ…400g
オレンジ（輪切り）…1個
玉ねぎ（くし切り）…1個
塩…適量
ブラックペッパー…適量
オリーブオイル…小さじ1
☆赤ワイン…100cc
☆水…200cc
☆八角…1個
☆クローブ…2個
①.オレンジは輪切りに玉ねぎはくし切りにする。
②.スペアリブに塩小さじ1、ブラックペッパーをふる。
③.鍋にオリーブオイルをひき、スペアリブを中火で焼き、両面に焼き色をつける。玉ねぎを加えてさらに2分ほど焼く。
④.☆と塩ひとつまみを加えて蓋をして弱火で20分煮込んで完成。
《ポイント》
♢クローブはなくても大丈夫
オールスパイス、ナツメグ、シナモンがあれば代用になります
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この物語はフィクションです
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辛いものとコーラとラーメンとアルコールを燃料に動く、米津玄師とback numberをカラオケで歌うのが好きな04世代の男子大学生
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ゆー
適当にやってます😊
30代に見られたことない、30代やってます✌️🥺
仲良くしてくれる方は、
よろしくお願いします🥺
雰囲気あり🐷🐷🐷
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Gureju
Gureju(グレージュ)
没個性色を心に秘めて生きています。
とりあえず呑み投稿多めの
のアラフォーオッサンです。
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カノン
いいねとフォローとコメントよろしくお願いします🙏！してくれたらすごい嬉しいです！送ってくれた質問も答えるだけ答えます👍🏻🎀❕
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