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lil

lil

大阪の泉州のかたー!
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lil

lil

大阪泉州いませんか?
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弥三郎

弥三郎

今日のお風呂は大阪市鶴見区の
「鶴見緑地湯元 水春」さん♨️
銭湯を巡るスタンプラリー コンプリートしました
後は景品をもらうだけ。
#ゆっくりゆったび温泉州
#銭湯暖簾くぐれば
#今宵のお風呂
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優香

優香

今日朝御堂筋線難波〜本町まで行ってるとき男に肘打ちされたてカッとなってしまって足踏んだらトラブった〜多分大阪の南の方からおいでやす泉州のエテコさんやなぁ…
えらいお元気でご立派やな〜。
こないな賑やかにおはると、こっちまで大変勉強させてもらって…ほんまにおおきに。
(もう二度とお会いせんようになさってくださいませね)

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朝から焼香

朝から焼香

大阪弁の方いませんかっ? お話したいですっ大阪弁の方いませんかっ? お話したいですっ

回答数 12>>

大阪泉州の中ではマイルドな方の関西弁やと思いますー、割と携帯さわること多いんでどなたかお話し出来る方しやんー?
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ゆい

ゆい

あの黒人さん、優しいし
サービスしてくれるからー!!!

ってリピートで電話くれる泉州マダムも
少しずつ増えてきたし

私らの物を
買い取ってくれる外国人も増えてきた
私らが物を売る先も定着してきた

こうやってガチっと固まっていくんかな
会社って、、、
みんなに知られて好かれて怒られて、、、
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ゆい

ゆい

思わず猪屋さんに電話しちゃった🤍
そもそも猪屋さんてなんや。爆笑

大阪は修羅の国?とか言われがちやけど
泉州のおっちゃん気のいい人ばっかりやで
ちっちゃいのやったら
一頭丸々くれるって🤍爆笑

それで喜んでる私って一体何者?🤍爆笑
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Rei

Rei

今年の春から大阪に引っ越すのですが、南大阪で比較的住みやすい街ってどこですかね?
噂ではよく泉州は治安が悪いと聞きますが、、和泉市とかも治安悪めですか?
大阪出身の人、教えてください!✨
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kazu

kazu

年末年始 仕事の為バタバタの中 色々詰め込みまくった年末となりました笑

昨日は釣り納め🎣
夜中から風裏探して湾奥アジングで締めくくりとなりました😆 中アジで締めれたのは良かったかな✨ 久っさしぶりにアコウも釣れ 良い釣り納めになったかな✌️

先日 友達に誘われ木津市場へ🐟
年末は活気がヤバい‼️
そこで買ったマグロのカマも入れた食いたいもん全部食おう年越し蕎麦会を我が家で開催し 超豪華な年越し蕎麦で今年1年締めくくとなりました😊

打ち納めは……フルボッコにされ悲惨な結果に😣
来年はどうなることやら😅
ちなみに1年の収支は+50万弱。 100万はいかんかったか😅

なんやかんやで今年1年 無事に乗り切れました✌️
そして楽しい事も沢山経験出来 それも皆様のおかげ様です。
彼女と別れたのは未だに心残りやけど……
来年は新しい出会いがある事に期待!
ありがとうございました😊

#釣り納め
#大阪
#泉州
#年越し蕎麦
#自分へのご褒美
#皆様ありがとうございました🙏
#来年も変わらずよろしくお願いします
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ルナ

ルナ

~ルナが知りたい全国のお雑煮~
★大阪★
大阪の食文化が息づく「お雑煮」の変遷と知恵
大阪のお雑煮は、単なる正月の料理という枠を超え、この街が歩んできた歴史や商人の合理的な精神、そして「円満」への願いが凝縮された一椀です。
その特徴を紐解くと、大きく分けて三つの側面が見えてきます。

伝統は、京都の流れを汲む「白味噌仕立て」です。昆布出汁をベースに、濃厚で甘みのある白味噌を溶き、丸餅を焼かずに煮るのが基本です。
「角を立てず丸く収まるように」という願いから、餅だけでなく大根や人参もすべて丸く切り揃えられます。
具材には、子孫繁栄を願う里芋や、商売繁盛を意味する「焼き・味噌(飽きない)」にかけた焼き豆腐が加わるのが大阪流の粋な計らいです。

大阪らしい「合理性」が挙げられます。
商家の多い地域では、元旦は贅沢な白味噌、二日目や三日目にはすっきりとした「おすまし(醤油仕立て)」に切り替える習慣があります。
これは、飽きさせない工夫であると同時に、傷みやすい味噌を無駄にしない商人の知恵でもありました。

地域による多様性です。
船場の商家では洗練された上品な仕上がりを尊び、泉州や河内といった周辺地域では、地元で採れる豊かな農産物を活かした力強い味わいが守られてきました。

大阪のお雑煮は時代や地域、そして日ごとにその姿を変えながら、人々の暮らしに寄り添ってきました。一椀の中に込められた「家族の円満」と「商いの継続」への祈りは、今も大阪の食卓に大切に受け継がれています。
#大阪府
#お雑煮







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