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かつどん

かつどん

・カニカマと豆腐の卵とじ丼
・キャベツと油揚げのミソ汁

カニカマのやつは
子がご飯にかけて食べてたので
真似してどんぶりとして食べました。

水溶き片栗粉が苦手。
ダマになっちゃう。練習しなくちゃ。

#かつどん雑記
#晩ごはん
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奏空_ソラクン⍤⃝

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今日の夜ごはん

☆ ひき肉と白菜のあんかけ丼
☆ 餅巾着のおでん風
☆ キウイ

ひき肉と白菜とにんじんを炒め煮をして鶏がらスープの素と塩コショウとお砂糖とお醤油で味付けし水溶き片栗粉でとろみをつけてオンザライス🍚

餅巾着だけをめんつゆでコトコト煮ました🍢

デザートにキウイ🥝
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ショット

ショット

タケノコ水煮の塊の真空パックのやつ、あれ便利だね。常温保存出来るし賞味期限そこそこ長いし野菜炒めに入れても美味しい! 野菜炒めがグレードupする感じ。
ズボラ野菜炒めだからなぁ〜
水溶き片栗粉で餡掛け野菜炒めにした方が美味しいな。もっと買い置きしておこう!
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初めまして池田です

初めまして池田です

昨日のあまりにひき肉と水溶き片栗粉入れて、ダシあんかけにします
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♡yan♡

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【八百yanお野菜通信】野菜中心ボディメイクご飯

🥘🐓 鶏むね×白菜のとろとろ和風あんかけ

🥩 材料(1食分)
• 鶏むね肉(皮なし):200g
• 白菜:3〜4枚
• えのき:1/2袋
• にんじん:1/4本
• しょうがチューブ:小さじ1

🧂 調味(大さじ・小さじ)
• 水:250ml
• 白だし:大さじ1.5
• 醤油:小さじ1
• みりん:小さじ1
• 片栗粉:大さじ1(水 大さじ1で溶く)
• ごま油:小さじ1/2(仕上げ)

🔥 作り方(ワンパン)

1️⃣ フライパンに水・白だし・具材全部入れる

2️⃣ フタして 中火7〜8分

3️⃣ 火弱めて水溶き片栗粉入れる

4️⃣ とろみ出たら火止め

5️⃣ 仕上げにごま油で完成

※作ってみて美味しくなかった等のコメントは
受け付けません🙅🏻自己責任でお願いします🙇‍♀️

どんどんアレンジしてより美味しくまたは
より健康的にしてみてください♡( ˶ˆ꒳ˆ˵ )♡
#野菜を食べよう #ダイエットご飯
#筋トレ #レシピ #簡単

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いおり

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白菜とハムとしめじのクリーム煮ができるまで

【材料】
白菜…1/4を3〜4枚くらい
ハム…4枚くらい
しめじ…1/3株くらい

油(ハムから炒める。ベーコンが無かったのでハムにしたが、ベーコンや豚バラ肉も美味しい)

水…1/2カップ(落とし蓋をして蒸す。白菜に火が通ったら牛乳入れる)
牛乳…1カップ

水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2+水大さじ1.5)

塩…小さじ1/2
黒胡椒(仕上げ)
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髭のおじさん

髭のおじさん

なるほど、弁当で丼物にする時は水溶き片栗粉で少しトロミをつければいいのか
あと1時間早く知りたかった
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のむ

のむ

カルピスカルピスうるせぇよ
てめぇは水溶き片栗粉でも飲んどけ
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