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パフェ作ってたよ〜
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ホントはいちごパフェと
プリンアラモードは毎日
食べたい💖笑
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樹
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kei
冬に旬を迎えるぶり。
11月〜2月頃のぶりは「寒ぶり」と呼ばれ最も脂が乗って甘みが増す。
わさび醤油につけてごはんと一緒にっていうのも最高なんだけど今回はみかんと合わせて爽やかな柑橘の香りと酸味をプラス。
こうすることで白ワインに合うオシャレなおつまみに早変わりするんだ。
見た目も華やかだから記念日ディナーの一皿にもオススメ。
なんたって5分で出来ちゃうから。
お守りがわりに保存しておくときっと役立つよ。
ぜひ作ってみてねー。
___________________________
【レシピ】2人分
ぶり（刺身用）…50g
みかん…1個
紫玉ねぎ（みじん切り）…1/8個
☆レモン汁…大さじ1
☆オリーブオイル…大さじ1
☆塩…ひとつまみ
ディル…適量
オリーブオイル…適量
①.ぶりをそぎ切りにして、紫玉ねぎはみじん切りにする。
みかんの皮と薄皮を剥いておく。
②.ボウルに①と☆を入れて混ぜる。
③.皿に盛り付けてディルをちらし、オリーブオイルを回しかけて完成。
《ポイント》
♢ディルはなくても大丈夫です
___________________________
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猫草𓏲𓎨𖧧
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猫草と申します
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30代後半専業主夫
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妄想性障害というめんどい病気持ち
主語なき嫌な投稿を見たり妄想が暴走すると急に関係を断つ事があるよ🙏💦
仲良くしてね〜
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おりか❄️
アニメやゲーム、ゲーム実況が好きなアラフォーですʕ•ᴥ•ʔ
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最近は部屋に溢れる植物をのせるだけになりつつある。
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🌟はじめまして、こんにちは🌞
グラビティの日記？は、自分が後からみて振り返るためのデジタル日記として残していっています。色々な方の投稿も拝見させて頂きつつ☺️ よろしくお願いします💐🌟
✨🫶好き✨
アート全般（絵、書、手芸作品とかとか）
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美味しいもの大好き。
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全部自分で食べ歩いたもの。
コーヒー大好き。
何かとてつもなく大きな力に守られているらしいです✨
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