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かりちゃん❤︎


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ゆん
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マミ
【イエメン】
当時の南イエメンと北イエメンが1990(平成2)年5月22日に統合され
イエメン
イエメン共和国
が成立したことにちなんで記念日が制定されております。

マミ
2002(平成14年)5月22日に
法律
身体障害者補助犬法
が成立したことにちなんで日本介助犬協会が記念日に制定しております。

マミ
「生物の多様性に関する条約」締約国会議
にて5月22日に国際デーとして記念日が制定されております。
国際表記
International Day for Biological Diversity
野生生物の保護
生物の多様性の保全
絶滅危惧種等の諸問題に対する認知を広めること
が目的とされており、主に
グループ
人々が壊してしまった環境を守っていくための取組み
が行われております。

こ〜ちゃん🌱
休日のお昼どき。
「今日は特別なごちそうだぞ」
そう言って、こ〜ちゃんはエプロンを結び、冷蔵庫からぷりぷりの鶏もも肉を取り出した。
500グラムの肉をとんとんと丁寧に切り分けていくと、台所に静かなリズムが生まれる。
「ケンタッキーみたいなチキン、作れるかなあ?」と孫がのぞき込むと、こ〜ちゃんはにっこり笑ってこう言った。
「本物より、愛情はたっぷりだぞ」
味の決め手はスパイス。
白胡椒小さじ1、ブラックペッパー小さじ2。そこに塩と味の素を各8グラム。
「この黄金バランスが、あの香りを生むんだ」
そう言いながら、こ〜ちゃんは手でもみもみ、お肉を包み込むようにスパイスをすり込んでいく。
冷蔵庫ですやすやと30分。肉がじっくり味を吸い込むその間に、バッター液を用意する。
強力粉大さじ3に、水をとろ〜り加えて、ちょうど良い濃度に。そこへスパイス香るお肉を潜らせ、さらに強力粉をさらさらとまぶしていく。
さあ、揚げの時間。
まずは140度の油に、ひとつずつそっと落とすと、**ジュワ〜ッ!と弾ける音が台所に広がる。片面4分、裏返して3分。
「焦らず、じっくり。中までふっくら、外はカリカリに」
こ〜ちゃんは目を細めながら、温度を200度に上げて仕上げに入る。最後はカリッカリ!**の衣ができあがるまで、数十秒。
盛りつけをしていると、孫が目を輝かせて駆け寄ってきた。
「わあ、本当にケンタッキーみたい!」
「ふふ、味はどうかな?」と一口ほおばった孫の顔がぱあっと明るくなる。
「カリカリ!ジュワジュワ!おいしすぎる〜!」
その言葉が、こ〜ちゃんにとって何よりのごほうびだった。
スパイスが香る、あつあつのチキン。その一つひとつに、こ〜ちゃんのやさしさがぎゅっと詰まっている。
今日は、おうちが世界で一番のレストラン。
ケンタッキーも顔負けの、愛情フライドチキンの出来あがりだ。










ぬい

女装男子の憂鬱

回答数 158>>

レイコ

♑️🐕☕️🐧⚾️ユカ👑𓆉🐉🐮

回答数 242>>
生まれ変わりたい
過去をやり直したい

a
普通の恋愛は些細なチリツモから始まることも多々ありますが、この程度ならば、10人目のa君の今現在ならば、簡単に乗り越えられる可能性もある。

とゆあ
前優しい人に教えて貰ったんだけど
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